Szeretjük az egyszerű leveseket is, így szoktam karfiollevest is készíteni. A karfiol, mint zöldség, nagy kedvenc.

Aki járt már az erdélyi kis falvakba az tudja hogy a jó házi kolbász, szalona, sonka kevés ételből hiányzik.

A magyarkonyha (Erdélyi konyha) egyik jellegzetes étele a töltött káposzta.Nálunk amolyan ünnepi egytálétel, főleg karácsonykor nem hiányozhat az asztalról. Télen savanyított káposztából készül, az az igazi. A nyári változata is finom, friss káposztából, paradicsomlével savanyítva.Elmaradhatatlan belőle a füstölt hús, a kapor és a csombor.Elkészítése kissé idöigényes, ezért érdemesebb mindig egy nagyobb adagot készíteni, ha neki állunk.

Fiam kedvenc levese, első szavai között volt: "esz pupiny" (krumplileves).

#egeszseges Egyszerű csőben sült karfiol, füstös ízzel feldobva. #2019

Kár, hogy az illata nem érződik a képről...! Akkor biztosan mindenki kipróbálná az én verziómat.😉

Nem volt elég a karfiol, s gondoltam kiegészítem brokkolival

Ez az egyik kedvelte étel közé tartozik.Szeretem édesen mákkal, dióval és zsemlemorzsával is.

Szeretem a gyorsan elkészíthető "egytálételeket". Ez a kolbászos farfalle is gyors, finoman fűszeres és nagyon laktató. Nálunk az egyik kedvenc! 😊

Az egyik kedvenc levesem. #2019

Nagy kedvenc tejföllel és nélkül is nagyon finom.