Gesztenyepürés gyümölcszselés süti - glutén mentes

Szonderik Csilla
Szonderik Csilla @szonderik_csilla
Budapest

A család nagyon szereti a gesztenyepürét, gondoltam megpróbálok egy sütit gyártani belőle.

Gesztenyepürés gyümölcszselés süti - glutén mentes

37 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A család nagyon szereti a gesztenyepürét, gondoltam megpróbálok egy sütit gyártani belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc+hűtés
16 szelet
  1. A piskótához:
  2. 3 dbtojás
  3. 60 gcukor
  4. 30 grammzabpehelyliszt GM
  5. 50 gőrölt mandula
  6. A gesztenyepüréhez:
  7. ízlés szerintgesztenyemassza, 2 csomag
  8. 4 dltejszín
  9. 2 evőkanálnyírfacukor vagy cukor
  10. 20 gzselatin fix
  11. A zseléhez:
  12. 500 gbogyós gyümölcs (fagyasztott)
  13. 5 evőkanálnyírfacukor/cukor
  14. 2 dlvíz
  15. 10 gzselatin

Elkészítés

50 perc+hűtés
  1. 1

    A hozzávalókból szokásos módon megsütjük a piskótát. Nekem 26 cm-es tortaforma pont tele lett a kész sütivel.

  2. 2

    Tálra tesszük és ráhelyezzük a tortakarikát.

  3. 3

    A cukorral és a zselatin fix-szel felverjük a tejszínt.

  4. 4

    Krumplinyomóval a tejszínre nyomjuk a gesztenyét és óvatosan összekeverjük.

  5. 5

    Rásimítjuk a piskóta tetejére, majd legalább 1 órára betesszük a hűtőbe.

  6. 6

    A gyümölcsöket összefőzzük a cukorral és a vízzel, majd hozzáadjuk a beáztatott, felmelegített zselatint. Lehűtjük.

  7. 7

    Ráöntjūk a torta tetejére és legalább 3 órára hűtőbe tesszük.

  8. 8

    Levesszük a tortakarikát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szonderik Csilla
Szonderik Csilla @szonderik_csilla
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek