Mézes-mázas illatos karácsonyi csülök 🎄
#karácsony2018 Egy pikáns fogás az ünnepi asztalra. 😊
Elkészítés
- 1
Én előző nap a csülköt babérleveles, egész borsos, hagymás, fokhagymás vízben megfőztem. De ezt természetesen lehet közvetlen sütés előtt is.
- 2
Egy tepsibe beletettem a cikkekre vágott hagymát, fokhagymát, szegfűszeget és a narancsok kifacsart levét és rátettem a csülköt.
- 3
Alufólia alatt, 200 C fokon egy órán keresztül sütöttem.
- 4
A csülköt félretettem. A szegfűszegeket kidobtam és a narancsos-fokhagymás-hagymás alapot egy lábasba öntöttem. Hozzáadtam a mustárt, mézet, barnacukrot, ecetet és sót is.
- 5
Addig forraltam, még egy jó, sűrű mázat kaptam. Szinte már-már lekvárszerű.
- 6
A csülköt alaposan bekentem vele és további 30 percre sütőbe tettem, hogy a máz rá tudjon karamellizálódni a csülökre.
- 7
Friss petrezselyemmel készült burgonyával tálaltam.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Karácsonyi mézes csülök Karácsonyi mézes csülök
Kiváló recept karácsonyra, de bármelyik ünnepen megállja a helyét.
-
Mézes-mázas, krumpliágyas 🍖😉 Mézes-mázas, krumpliágyas 🍖😉
Egy régi újságban találtam erre receptre, kicsit átalakítva, fantasztikus pikáns ebéd kerekedett belőle...😊
-
Csípős-mézes füstölt csülök Csípős-mézes füstölt csülök
Idén úgy terveztük, hogy nem itthon töltjük a húsvétot, így semmivel sem készültem, aztán az utolsó pillanatban törölnünk kellett az utazást. Sonkát már nem akartam venni, maradt a füstölt csülök. Jó választás volt. Nagyon finom, pikáns lett, érdemes kipróbálni.
-
Mézes-mázas csirkefalatok Mézes-mázas csirkefalatok
Pikáns recept kínai beütéssel. Omlós csirkefalatkák.Eteti magát: érdemes bőven készíteni belőle.
-
Ünnepi egészben sült csülök Ünnepi egészben sült csülök
Augusztus 20-Ünnepi színeket szerettem volna az asztalra, piros fehér zöld, így jelent meg....
-
Karácsonyi narancsos puncs Karácsonyi narancsos puncs
#karácsony2018Hideg napokon nincs is jobb, mint egy forró ital, ami testet-lelket átmelegít, illatos, aromás... Ilyen ez az isteni puncs is, amely tökéletes vendégváró, ütős buliital.
-
Mézes-hagymás sült csülök Mézes-hagymás sült csülök
Lehet, hogy nem egy fél óra alatt készül el, de addig rengeteg mindent el lehet intézni a ház körül és nincs vele semmi macera.
-
Mézes-mázas csirkefalatok Mézes-mázas csirkefalatok
Tegnap készült el vacsorára, párom nem kis örömére! Pikáns, enyhén csípős, ízletes...
-
🌱 Karácsonyi smoothie 🎄 🌱 Karácsonyi smoothie 🎄
Karácsonykor mindig mindenki panaszkodik, hogy felszedi a felesleges kilókat. Hogy miért? Mert a nap minden étkezését megtoldja valamilyen karácsonyi sütemény.. én is mindig ilyen bűnbe estem, így az új étrendembe (étrendváltoztatás) beépítettem a smoothie-kat. Minden nap a tízóraiai és/vagy uzsonna helyett megiszok / elkanalazok egy pohár smoothie-t, ami nem csak, hogy egészséges, de el is telít. Ami a legszebb, hogy még a család többi tagjának is megtetszett! Ezt most néhány karácsonyi kedvencemmel tettem meg...
-
Karácsonyi mézes Karácsonyi mézes
#karácsony2018.Nálunk már hagyomány, hogy karácsonykor mézes sütemény kerül az asztalra. 🌲❄️⛄ Előtte érdemes elkészíteni kb. 1 héttel, hogy, jó puha legyen.
-
Mézes, narancsos sült csirkecomb Mézes, narancsos sült csirkecomb
Egy újabb recept a gyümölcsös húsok kedvelőinek 😊🍗🍊🍯🥘
-
Mézes házikó Mézes házikó
#karacsony2018Nem sikerült az elkébzelésem szerint, de már megfogadtam magamnak, hogy soha többé nem fogok építeni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek