Csavart bejgli
#karácsony2018 Ismerős amikor a kétféle bejgliből az egyik gyorsabban tűnik el, mint a másik, mert valahogy mindenki ugyan azt szereti jobban. Na annak az időknek vége!
Csavart bejgli
#karácsony2018 Ismerős amikor a kétféle bejgliből az egyik gyorsabban tűnik el, mint a másik, mert valahogy mindenki ugyan azt szereti jobban. Na annak az időknek vége!
Elkészítés
- 1
A lisztet a pudingporral, sütőporral elkeverem, átszitálom. Hozzáadom a tojást, margarint, édesítőszert és a tejet. Alaposan eldolgozom. Lágy masszát fogok kapni. kb 2 órára hűtőbe teszem, nálam egy egész estét volt bent. Elkészítem a tölteléket. A mákot kiverem édesítőszerrel, citromhéjjal és annyi tejjel, hogy éppen ne legyen száraz a mák. Akkor jó, ha golyókat tudsz formálni belőle. Ugyan így készül a diós változat is, abba kevesebb tej fog kelleni.
- 2
A tésztát vékonyra kinyújtom, ujjnyi vastagon mákos tölteléket halmozok, egyet tekerek rajta, az összeérő részeket jól elnyomkodom, majd derelye vágóval levágom a vékony rudat. A következőt ugyan így diós töltelékkel. A párokat feltekerem.
Tojássárgáját 1 ek tejjel villával felverem, a csavart bejglicskéket lekenem. Hűtőben pihentetem 1 órát. Újra lekenem és pihentetem még legalább fél órát. Ezután 180°C-on sütöm alsó-felső sütésen 40 percet.
- 3
Nekem 4 rúd jött ki ebből az adagból és egy maradék szóló, amit csavart mákosnak tekertem fel. A rudak száma attól függ mennyire készíted vastagon a tölteléket.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Epres túrógombóc főzés nélkül Epres túrógombóc főzés nélkül
Van az az eper méret amit valahogy mindenki arrébb lökdös, mert kicsike, pedig pont ugyanolyan érett, pont ugyanolyan szép és illatos mégis ők maradnak a tál alján..Na ezen picike eprek pont tökéletes méretet alkotnak egy adag hideg főzés nélküli túrógombóchoz.
-
Hangyaboly muffin Hangyaboly muffin
Most már 11 éve mondhatom bátran, hogy egyszer 30 éves az ember lánya, meg is leptem magam egy adag Hangyaboly muffinnal. Stílszerűen mivel nem szeretek sütni egy olyan receptet hozok, amivel zéró közeli munka van.. -
Diétás meggyes mákos keksztekercs Diétás meggyes mákos keksztekercs
Meggyes mákosra vágytam, de nagyon, csak sütni ne kelljen, bőven elég volt a sütés a kifliknek és zsemléknek, úgyhogy össze is dobtam egy keksztekercset. Nem sok édességre mondom azt, hogy ez mind az enyém szerencsére, de ez pont az a kategória lett. -
Pillekönnyű habos-mákos kosárkák Pillekönnyű habos-mákos kosárkák
#karácsony2018 Mákos kosárkákat sütöttem, a szokásosnál kevesebb mákkal, hogy egy kicsit spórolja a kalóriával, annyira, de annyira könnyű lett, akár egy vattacukor. -
Csokis narancsos zabgolyó Csokis narancsos zabgolyó
Tökéletes ízharmóniát alkot a csoki naranccsal, nemhiába az egyik legkelendőbb édesség a táblás csokik listáján. Ma nemet mondtam gyerekem táblás csokijára, helyette pár perc alatt összedobtam egy csokis narancsos zabgolyót. -
Zabpelyhes aranygaluska Zabpelyhes aranygaluska
Egészséges aranygaluska receptet kértek tőlem, szerencsére nem volt nagy cucc megcsinálni, nagyon ficsi-puha lett. Kíváncsi vagyok kritikus gyerekemnek, hogy fog tetszeni.. -
Sárgabarackos-mákos napraforgó (IRdiéta) Sárgabarackos-mákos napraforgó (IRdiéta)
Hozok már nektek egy gyönyörű napraforgót, hátha feldobom vele a borongós őszinyaratokat. Ekkorát a határban bizisten nem találtok és ilyen finomat sem. Van benne minden mi szem-szájnak ingere. Aranyló sárgabarack töltelék a két réteg közt, tetején apró szemű hungarikum imitálja a napraforgó magot, nem kis sikerrel. és persze egy kis bibe helyettesítő friss sárgabarack, csak hogy még nyálcsorgatóbb legyen. -
Narancszselés málnás tortácska Narancszselés málnás tortácska
Minimálon nyomtam egy tortácskát, se tortaforma se piteforma nem kell hozzá, sőt még liszt sem, tojásból is elég kemény 1 db. Igazán nincs vele sok dolog, ha nem akarod mérni a hozzávalókat, még azt sem kell.. #2019 -
Chia smoothie Chia smoothie
Tavaszi fáradtságra a smoothie az egyik legtutibb vitamin és ásványi anyag forrás, ráadásul bármely napszakban fogyasztható. -
Körtés mézes muffin torta Körtés mézes muffin torta
Kevert tésztás tortával kedveskedtem vasárnap a családnak, egy nagyon régi receptemet dolgoztam át gluténmentesre és hozzáadott cukormentesre. Valószínű észre sem vették, hogy már megint csalósan készült a szupernasink, mert reggelre eltűnt a torta fele. -
Húsvéti mákos - diós bejgli 🐇🐣🐇🐣🐇🐣 Húsvéti mákos - diós bejgli 🐇🐣🐇🐣🐇🐣
Süss bejglit húsvétra, hiszen csupa praktikus tulajdonsággal rendelkezik: előre elkészíthető, sokáig eláll, jól tárolható és szállítható... Na és persze irtó finom!!Húsvét közeledtével újra előkerülnek az ünnepi sütemények, mint például a bejgli.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek