Erdélyi töltött káposzta

Levi ételei és receptjei
Levi ételei és receptjei @cook_9036230

Nagymamámtol tanultam és azóta én csinálom nagyon szeretem és finom

Erdélyi töltött káposzta

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagymamámtol tanultam és azóta én csinálom nagyon szeretem és finom

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3 óra
96 gombóc
  1. 4 kgsertés csomb vagy dagadó
  2. 4 dboldalas
  3. 1 dbporc
  4. szükség szerintzsír
  5. ízlés szerintpiros paprika
  6. szükség szerintliszt
  7. ízlés szerintfekete bors őrölt és egész
  8. ízlés szerint
  9. 5 fejközepes vöröshagyma
  10. 2 pohárrizs
  11. 4 kgsavanyú káposzta +káposzta levél

Elkészítés

3 óra
  1. 1

    Rizst megfőzzük és a hagymát meg dinszteljük. Addig a lábost kikenjük, zsír, liszt, piros paprikával.

  2. 2

    Darált húst befűszerezzük. Piros paprika, bors, só és dinsztelt hagymát és a megfőtt rizst hozzáadjuk, összegyúrjuk és kóstoljuk milyen íze van.

  3. 3

    Utána káposztát ízlés szerint kimossuk és elkezdünk gombócokat formázni. Nekem 96 gombóc sikerült.

  4. 4

    És utána el lehet kezdeni tenni labosba rétegezni és felöntjük vizel amíg el nem lepi és utána lassú tűzön 2-3 óráig főzünk és nagyon finom a végeredmény.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Levi ételei és receptjei
Közzétéve:
kiss levente vagyok 13 eves vagyok mindenem a fozes 8 eves korom ota fozok imadok fozni facebok oldalom https://www.facebook.com/Levi-%C3%A9telei-%C3%A9s-Receptjei-1289326427849008/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek