Újévi lencsesaláta

Szonderik Csilla
Szonderik Csilla @szonderik_csilla
Budapest

Rengeteg kaja volt itthon, senki nem vágyott nehéz ételekre, így az újévi lencsét egy salátába próbáltam becsempészni.

Újévi lencsesaláta

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Rengeteg kaja volt itthon, senki nem vágyott nehéz ételekre, így az újévi lencsét egy salátába próbáltam becsempészni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
8 adag
  1. 1 csokorpetrezselyem
  2. 1 bögrelencse
  3. 1 dbbabérlevél
  4. 1 dbkisebb káposzta (kb. 800 g)
  5. 2 dbrépa
  6. 15 cmpóréhagyma
  7. 3 dljoghurt
  8. 120 gfeta sajt
  9. 1 csokorpetrezselyem
  10. 1 evőkanálmajonéz
  11. ízlés szerint
  12. ízlés szerintbors
  13. ízlés szerintrómai kömény / koriander

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A lencsét a babérlevéllel megfőzzük és leszűrjük.

  2. 2

    A káposztát és a répát nagylyukú reszelőn lereszeljük.

  3. 3

    A póréhagymát hosszában négy részre vágjuk és felaprítjuk.

  4. 4

    Joghurtba belemorzsoljuk a feta sajtot, hozzáadjuk a majonézt, a felaprított petrezselymet és a fűszeteket.

  5. 5

    Belekeverjük a többi hozzávalót és néhány órára hütőbe tesszük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szonderik Csilla
Szonderik Csilla @szonderik_csilla
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek