Házi tészta

Ez a tészta káposztás kockához készült. Kettő nagyobb adag jön ki belőle.
Mást tésztafajtát is lehet használni.
Házi tészta
Ez a tészta káposztás kockához készült. Kettő nagyobb adag jön ki belőle.
Mást tésztafajtát is lehet használni.
Elkészítés
- 1
Átszitáljuk a lisztet, és beleütjük a tojásokat
- 2
Kezdetben villával vagy az ujjainkkal elkavarjuk a lisztet és a tojást.
- 3
Jó alaposan összegyúrjuk, ne maradjanak lisztfoltok a tészta felületén. Ha szükséges vizet adhatunk hozzá.
- 4
Mikor összeállt negyed órát pihentetjük.
- 5
A tésztát három részre osztjuk. A tésztagépen a görgőket beállítjuk, úgy hogy a legtávolabb legyenek egymástól.
- 6
Kézzel kicsit ellapítjuk a tésztát, belehelyezzük a gépbe és elkezdjük nyújtani. Félbe hajtjuk és megint nyújtjuk. Ha szükséges, enyhén meglisztezzük a tésztát.Közben fokozatosan állítunk a görgőkön. Egészen addig kell nyújtani, hogy egészen áttetsző legyen.
- 7
Miután kinyújtottuk, felvágjuk kockára. Számításba kell venni, hogy valamelyest növekszik a méretük főzés alatt.
- 8
Egy órát pihentetjük belisztezett nyújtódeszkán. Felteszünk forrni vizet es két-három perc alatt készre főzzük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Házi csipetke 'tarhonya' Házi csipetke 'tarhonya'
Ez a tészta szép nagy adag. Egy leveshez maximum 1 tojást szoktam használni, abból is rakok el fagyasztóba, mert marad belőle. Szuen -
Amerikai palacsinta Amerikai palacsinta
14 nagyobb darab palacsinta jön ki belőle. 🥞❤ #golden2 Szilvia Csontos -
Pikáns céklasaláta ❤ Pikáns céklasaláta ❤
Nagy kedvenc, magában fogyasztva is 🙂 Most extra adag készült nagyobb vendégségre, ennek egyharmadával számolva jön ki egy átlagos családi adag. K-H. Erika -
Káposztás lángos Káposztás lángos
Káposztás tészta főzés után maradt ki egy adag sült káposzta. Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼 -
Káposztás pogácsa gluténmentesen és laktózmentesen Káposztás pogácsa gluténmentesen és laktózmentesen
Volt itthon egy nagyobb fej édes káposztám,aminek a feléből káposztás tészta készült a másik feléből pogácsa. Lia food & Cake-Gluténmentes blog -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
A pogácsa lehet kisebb-nagyobb vagy akár óriási is. Lehet tepertős, sajtos, krumplis, akár káposztás, de ezen kívül még rengetegféle verziója létezik. Nálunk most burgonyás készült. kajakóma -
Rakott kelbimbó bulgurral Rakott kelbimbó bulgurral
Számolgattam...6-8 adag jön ki belőle ...(8 adag esetén 1 adagban kb. 276 kcal van ;) Váradiné Éva -
Zöldséges-húsos ragu nokedlivel Zöldséges-húsos ragu nokedlivel
Tartalmas és nagy adag jön ki belőle. A ragu saját recept, a nokedli családi recept tejföllel készül Perszephonee -
Kolbászos hagymás pogácsa Kolbászos hagymás pogácsa
A pogácsa lehet kisebb-nagyobb vagy akár óriási is. Lehet tepertős, sajtos, krumplis, akár káposztás, de ezen kívül még rengetegféle verziója létezik. Nálunk most kolbászos, hagymás készült. kajakóma -
Gluténmentes túrós csusza házi barna rizslisztes tésztából Gluténmentes túrós csusza házi barna rizslisztes tésztából
Túrós csuszának, káposztás kockának, krumplis tésztának is kiváló ez a házi gyúrt tészta. Ágnes Cserepes -
Leveles Hawaii szelet 🍍 Leveles Hawaii szelet 🍍
Leveles tészta imádatunk egyik eredménye. Most csak fél adag készült belőle.Ez a változat egy szuper egyszerű és gyors Party-recept is lehet. Ani Kövesdi -
Gofri tészta Gofri tészta
Most a fagyi ihlette a gofri sütést. 😊Ez egy alaprecept amit én nagyon egyszerűen készítek és mindig jól sikerül. 😍 Szerintem nem lehet elrontani. 😋 Az adag nagyságát a csésze mérete határozza meg. Ha nagyobb adagot szeretnék sütni, akkor nagyobb bögrét választok. Szabó Zsuzsanna
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek