Tárkonyos raguleves csirkemellel 🍜
Gazdag, tápláló leves. #2019 #azenkonyham
Elkészítés
- 1
Előkészítem a hozzávalókat. A hagymát, a zöldségeket megtisztítom, felaprítom. A csirkemellet is kis kockákra vágom.
- 2
Az apróra vágott vöröshagymát egy evőkanál zsíron megdinsztelem.
- 3
Hozzáteszem a csirkemellet és kifehéredésig pirítom, ekkor megborsozom és beleteszem a préselt fokhagymát.
- 4
Megkeverem, amint érezhető a fokhagyma illata, belezúdítom a zöldségeket, pár percig pirítom, majd felöntöm 2 liter vízzel.
- 5
Miközben a zöldségek puhulnak, elkészítem a vajgaluskát. A réteslisztbe belekeverem a tojást és a sót, majd a vajat. Amikor a zöldségek megpuhultak, beleszaggatom a levesbe.
- 6
Elkészítem a habarást, simára keverem a tejfölt egy kevés vízzel és egy evőkanálnyi liszttel.
- 7
Amikor a leves tetejére feljött az összes galuska, belekerül a gomba. A habaráshoz egy merőkanálnyi levest teszek, (hőkiegyenlítés) és egyszerre beleöntöm a levesbe és elkeverem. Miután újra felforr, még takarékon 5-6 percig főzöm.
- 8
Tálaláskor tejfölt és tárkony ecetet kínálok hozzá. Jó étvágyat! 😄
Hasonló receptek
-
Tárkonyos raguleves Tárkonyos raguleves
Elég macerás leves. Sok érintést igényel, de megéri e vesződést, mert gazdag, tartalmas étel.
-
Zöldborsóleves csirkemellel és galuskával 🍜 Zöldborsóleves csirkemellel és galuskával 🍜
Egyszerű, gyorsan elkészíthető és finom.#leves #2019 #énkönyvem
-
Tárkonyos raguleves vajgaluskával Tárkonyos raguleves vajgaluskával
Egy receptoldalon találtam ezt a receptet. Finom, tartalmas leves. #golden2
-
Tárkonyos pulykaraguleves zöldségekkel Tárkonyos pulykaraguleves zöldségekkel
Egy ízekben roppant gazdag leves, Julienne zöldségekkel, mely előételnek és vacsorának egyaránt tökéletes.
-
Tárkonyos zöldségleves Tárkonyos zöldségleves
Nagyon nagy kedvencünk ez a tartalmas, ízletes, színes leves. :)
-
Palócgulyás 🍜 Palócgulyás 🍜
Tartalmas, laktató leves. Mivel nálunk nem mindenki szereti tejfölösen, nem habarom be, a tejfölt tálaláskor kínálom a leves mellé.#leves#zöldbab #2019 #énkönyvem -
-
Tárkonyos csirkeragu leves Tárkonyos csirkeragu leves
Mit is írhatnék erről a kiváló levesről. Mikor elkészült, az egészet megettük azonnal! Isteni! A tárkonyos csirkeragu leves azóta a kedvencem! ;)
-
Tárkonyos raguleves vegyes zöldséggel Tárkonyos raguleves vegyes zöldséggel
Nálunk a brokkoli sem maradhat ki a ragulevesből ☺️ #2019
-
-
Rábéi raguleves Rábéi raguleves
Nagyrábéra jellemző ízvilágú gazdag, tartalmas leves.
-
Tárkonyos csirkeraguleves Tárkonyos csirkeraguleves
A kisfiam kedvenc levese, egészséges és tápláló. Kiváló ebédnek vagy vacsorának. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek