Grillezett csirkemell, meggyszósszal

Csilla Sörösné
Csilla Sörösné @cookcsilla79
Debrecen

Tavaszi diéta... Hús napon speciálisan.

Grillezett csirkemell, meggyszósszal

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Tavaszi diéta... Hús napon speciálisan.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

max 30 perc
2 fő
  1. 500 grcsirkemellfilé
  2. 2 szeletkisebb füstölt szalonna
  3. 1 marékaszalt meggy
  4. ízlés szerintworchester szósz
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerint
  7. szükség szerintvíz

Elkészítés

max 30 perc
  1. 1

    A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majd meglocsoljuk a szósszal. Így hagyom állni 1 órát. Nyugodtan rá lehet tenni a beirdalt szalonnát is.

  2. 2

    Előbb a szalonnából kisütöm a zsírt, majd erre teszem a csirkemellet.

  3. 3

    Ha mindkét oldalon szépen pirul, hozzáadom az aszalt meggyet, kevés vízzel felöntöm, csak annyira, hogy szósz állagú maradjon. Nyugodtan próbáld ki más aszalt gyümölccsel. Nálunk még az aszalt szilva a nagy kedvenc.

  4. 4

    Salátával találtam, jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csilla Sörösné
Csilla Sörösné @cookcsilla79
Közzétéve:
Debrecen

Szöveges kommentek

Hasonló receptek