Avokádós omlett

Eva Balazs (ízek és ízlések)
Eva Balazs (ízek és ízlések) @izekesizlesek
Ausztria

Tapasztalatom szerint reggelire a tojás és az avokádó egy nagyon laktató kombináció.
Hosszú idejig energiát nyújt a testnek.
Az avokádónak magas a rosttartalma, tele van vitaminokkal, telítetlen zsírsavakban gazdag, egészséges növényizsir forrás.
Diétázóknak legkiválóbb alapanyag.

Avokádós omlett

Tapasztalatom szerint reggelire a tojás és az avokádó egy nagyon laktató kombináció.
Hosszú idejig energiát nyújt a testnek.
Az avokádónak magas a rosttartalma, tele van vitaminokkal, telítetlen zsírsavakban gazdag, egészséges növényizsir forrás.
Diétázóknak legkiválóbb alapanyag.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 perc
1 adag
  1. 2 dbnagy házi tojás
  2. 1/2 dbavokádó
  3. 4 dkgreszelt mozzarella
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintzöldségek
  7. ízlés szerintpirítós

Elkészítés

10 perc
  1. 1

    Az avokádót megpucoljuk és az egyik felét felszeleteljük.
    A tojásokat sóval fölverjük, és egy felforrósított teflon serpenyöbe öntjük, hogy ha szükséges elötte enyhén kizsírozzuk a sütöt.
    A höfokot vissza vesszük, és kb. 1 percig sülni hagyjuk. A tojáspalacsintánk egyik felét megszórjuk mozzarella sajttal, és rárakjuk az avokádó szeleteket, a másik felével befödjük.

  2. 2

    Óvatosan egy spatula segítségével megfordítjuk és még egy kis ideig sütjük, majd a tányérra szedjük.
    Forrón, pirítóssal, zöldségekkel körítve tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Eva Balazs (ízek és ízlések)
Közzétéve:
Ausztria
Szeretek fözni, sütni, kisérletezni.Nem mindig volt ez így, de mióta rájöttem, hogy a konyhában is lehet kreativ lenni, kedvet kaptam hozzá.A konyhamüvészetre most már én is müvészetként tekintek.Egy hobbi ami kikapcsol, egy alkotó tevékenység amit ha szeretettel párosítunk az élmény megsokszorozódik. Igyekszek egészségesen fözni, friss szezonális alapanyagokból. A hagyományos magyar ételeken kívül szívesen kipróbálok recepteket más nemzetek konyhájából.Szeretek kisérletezni, sokszor furcsa társításokat, ízeket, színeket vinni a tányérra."Ìzek száma végtelen".. B: Savarin-és az ízléseké is, azt hiszem. Az ízlést föképp az egyén elképzelése határozza meg, mi az ami tetszik neki, és mi az ami nem. Ìgy van ez a gasztronómiában, és a konyhában is. Kérlek nézzél szét receptes oldalamon, ami majd folyamatosan bövülni fog, és értesítést kapsz róla ezen oldalon.https://izek-es-izlesek.com/-ha tetszenek a receptjeim, szívesen látlak máskor is ❤️
Olvass tovább

Hasonló receptek