Zöldborsófőzelék fasírt golyóval

Agi1968
Agi1968 @fulop_agi
Budapest

Egy abszolút klasszikus, szerintem nem is kell hozzá fűzzek többet… #2019

Zöldborsófőzelék fasírt golyóval

41 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy abszolút klasszikus, szerintem nem is kell hozzá fűzzek többet… #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 500 gmirelit zöldborsó
  2. 1 litervíz
  3. ízlés szerint
  4. 100 mlétolaj
  5. 3-4 púpozott evőkanálliszt

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A mirelit zöldborsót feltesszük főni 1 liter sós vízben. Klasszikus rántást készítünk, és ha a borsó puhára főtt, akkor a hőkiegyenlítés elvén a borsó főző vízéből merőkanállal egyenletesen adagolva felöntjük a rántást. Elkeverjük, és hozzá öntjük a borsóhoz. Sózzuk, ha kell, borsozzuk, és ha szükséges, még vizet adunk hozzá. Megkóstoljuk, ha kell, akkor utána sózunk.

  2. 2

    Fasírt golyóval tálaljuk, de tökéletes feltét a sült virsli, a tükörtojás, vagy a pörkölt is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Agi1968
Agi1968 @fulop_agi
Közzétéve:
Budapest
Fülöp Ágnes vagyok, háziasszony. A nevelt lányaim már felnőttek és külföldön élnek, így hát a tágabb családnak, barátoknak és kollégáknak készítem finomságaimat. Habár amatőr vagyok, egy szakács tanfolyamot elvégeztem, hogy a technikákat és trükköket elsajátítsam. És persze ezzel együtt rengeteg remek alapreceptre is szert tettem. Igyekszem őket megosztani, ahogy időm engedi. Nekem hagyományos gáztűzhelyem van grill (felső láng) funkciós sütővel, receptjeimnél ennek megfelelően adtam meg a hőmérsékleteket.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek