Gombás-tejszínes csirkecombfilé
István Bánfalvi @banfalvi_istvan
Elkészítés
- 1
A hagymát négybe, majd vékony csíkokra vágjuk, a csirkecombfilét háromba.
- 2
A felforrósított zsírba tesszük a húst és fehéredésig pirítjuk.
- 3
Rátesszük a hagymát és CSAK MOST SÓZZUK, kis gázon, lefedve pároljuk.
- 4
Mikor a hagyma kész, a gomba levével felengedjük, rászórjuk a petrezselymet és tovább pároljuk lefedve 20 percig, közben kevergetjük és a folyadékot vízzel pótoljuk. Rövid lén tartjuk.
- 5
20 perc elteltével ráöntjük a gombát, pótoljuk a lét, megborsozzuk és lefedve további tíz percig pároljuk.
- 6
Felöntjük tejszínnel, megkóstoljuk, utánízesítjük és összeforraljuk.
- 7
Tésztával tálaljuk.
- 8
Jó étvégyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Istvánnak hívnak, exkamionos rokkantnyugdíjas. Már gyerekkoromban érdekelt a főzés ezért ott "sertepertéltem" a konyhában nagyszüleimnél, anyámnál, valamint anyám munkahelyein (vendéglátó). Később az itt felszedett ismereteimet hasznosítottam munkám során (gépkocsi vezető, kamionos) Mióta "nyugdíjas" lettem, itthon főzök. Tapasztalataimat, receptjeimet szívesen megosztom veletek.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
-
Tejszínes gombás gnocchi 🍄 Tejszínes gombás gnocchi 🍄
Készen vett gnocchiból csináltam, de így is nagy kedvencünk lett hamar, mert amellett hogy ízletes, nagyon gyorsan el is készül 😉
-
Csirkecombfilé rizsfasírttal Csirkecombfilé rizsfasírttal
A köret előzőnapi maradék rizsből készült. Kijárási tilalom van semmit nem dobunk ki, a maradékot átalakítom.
-
Gombás, tejszínes szűzpecsenye Gombás, tejszínes szűzpecsenye
Az egész család nagyon szereti a szűzpecsenyét,ezért ezt az ebédet is örömmel fogadták. Gyorsan elkészíthető és nagyon finom.
-
-
Tejszínes-csirkés tészta Tejszínes-csirkés tészta
Volt csirkecombfilé a hűtőszekrényben, száraz tészta a kamrában. Ezekhez kerestem receptet. Egy hasonlót találtam, igaz az csirkemellel készült. #golden2 -
-
Bazsalikomos csirkecombfilé egytálétel 🌿 Bazsalikomos csirkecombfilé egytálétel 🌿
Baromira gyorsan elkészíthető, tartalmas ízű vacsi. Kipróbálásra feltétlenül ajánlom🤘
-
-
Tejszínes gombás csirkemell spárgával Tejszínes gombás csirkemell spárgával
Rég ki szeretem volna próbálni, nagyon ízlett nekünk így elsőre is ! 🥰„Az ember nem gondolkodhat, nem szerethet, nem alhat jól, ha nem evett jól.”Virginia Woolf
-
Gombás szendvicskrém Gombás szendvicskrém
Ez családi recept, remélem masoknak is ízleni fog.
-
Gombás tejszínes szűzpecsenye Gombás tejszínes szűzpecsenye
Hirtelen ötlet alapján készült, mert kellett valami gyors vacsora. Amilyen gyorsan elkészült, olyan gyorsan el is fogyott.....ez annak tudható be, hogy nagyon finomra sikerült.😊😁
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7558901
Szöveges kommentek