Sajtos pogácsa (diétás)

Molnár-Kovács MeliSsa
Molnár-Kovács MeliSsa @melisznyusz
Mihályi

(diétás)

Sajtos pogácsa (diétás)

29 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

(diétás)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 tepsi
  1. 1 kgliszt
  2. 25 dkgzsír/ráma
  3. 330 gtejföl
  4. 5 dkgélesztő
  5. 1 1/2 ek
  6. 2 dbtojás

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Több féle lisztkevereket kevertem össze, fél kg fehér liszt-fél kg diétás liszt (zabliszt, DW zero-6 liszt, DW CH- lisztkeverek, DW lisztkeverek). Sima fehérliszttel is nagyon finom.

  2. 2

    Az élesztőt felfuttattam tejben, pici cukorral. A liszthez hozzatettem a többi hozzávalót, a zsírt felolvasztottam, majd mikor langyos lett, ezt is hozzáadtam.

  3. 3

    Majd elkezdtem kézzel összegyúrni, mikor már eleget dagasztottam, és elég "lágy" lett a tészta lehintettem liszttel, majd 50-55 percet hagytam kelni.

  4. 4

    Gyönyörűen megkelt, majd kinyújtottam, és elkezdtem szaggatni.

  5. 5

    Sütőpapírra tettem őket, tojással megkentem, majd bőséges sajttal megszórtam.

  6. 6

    200 C fokon pirosra sütjük. Nekem ebből a mennyiségtől 3 tepsi pogi lett. Jó étvágyat kívánok hozzá. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Molnár-Kovács MeliSsa
Közzétéve:
Mihályi

Szöveges kommentek

Hasonló receptek