Citromos fűszeres csirkemell, édesburgonyával

Orosz Édua
Orosz Édua @cook_12123212
Nagyvarad

Jamie’s 15 perces receptje alapján, íme egy igazán egészséges de ízbomba recept. Azoknak akik vágynak az újdonságokra vagy akik diétáznak.

Citromos fűszeres csirkemell, édesburgonyával

28 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Jamie’s 15 perces receptje alapján, íme egy igazán egészséges de ízbomba recept. Azoknak akik vágynak az újdonságokra vagy akik diétáznak.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
3 adag
  1. 5 dbédesburgonya
  2. 4-5 dbcsirkemell szelet
  3. 0,5 dbcitrom
  4. 1 cikkfokhagyma
  5. 0,5 dbhagyma
  6. kevéspetrezselyemlevél
  7. 1 kávéskanálbors
  8. 1 kávéskanálkurkuma
  9. 1 kávéskanálpiros fűszerpaprika
  10. 1 kávéskanál
  11. 1 kanálolívaolaj
  12. 1 kanálvaj

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    Először meghámozzuk a burgonyát és apró kockákra vágjuk, hogy minél hamarabb puhára főjön, sós vízben. Megfő elkészítjük a csirkét.

  2. 2

    Egy lapos tányérba előkészítjük a fűszereket (só, bors, kurkuma, pirospaprika), a petrezselyem leveleket apróra vágjuk, a citrom héjat és a fokhagymát, hagymát lereszeljük; kézzel facsarunk egy kis citrom levet es ráteszünk 1 kanál olívaolajat és ezt mind összekavarjuk, ez lesz a csirkénk páca.

  3. 3

    Majd bőven belefogatjuk ebbe a fűszeres egyvelegbe a csirke melleket, és meleg serpenyőbe pár perc alatt megsütjük; a megmaradt fél citromot is megkaramellizáljuk ugyan ebben a serpenyőben.

  4. 4

    Ha megpuhult a burgonya, leöntjük a vizet róla, teszünk rá még kevés sot, borsot és egy kanál vajat, megtörjük burgonya törővel, majd fakanállal elkeverjük.

  5. 5

    Evés előtt meg a karamellizált citromból facsarhatunk a húsra, készíthetünk mellé még párolt brokkolit vagy friss salátát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Orosz Édua
Orosz Édua @cook_12123212
Közzétéve:
Nagyvarad
Imadok fozni a csaladnak es a baratoknak ,gyerek mellett nem sok az idom bonyolultabb dolgogra ezert olyan recepteket keresek amelyek gyorsan elkeszithetoek de finomak .
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek