Rántott karfiol Kellogg's bundában,párolt vegyes zöldséggel,és rizzsel
Megint csak a kísérletezés,és a zöldségek,no meg a rizs iránti szeretetem voltak a motiválóak. Anno valahol olvastam,a kukorica reggeliző pehelyről,hogy teljesen ki lehet vele váltani a prézlit,na mondom,ha ez így van,akkor nosza...ezt nekem is ki kell próbálnom,és bizony nagyon is használható a dolog. Melegen ajánlom mindenki számára,akik nem félnek a hagyományos dolgokat elhagyni....
Ha esetleg nincsen kedvetek a zöldséggel bíbelődni....teljesen megfelel a franciasaláta alap keverék a hűtőpultok kínálatából.
Így bár milyen zöldség félét lehet ki lehet rántani,sőt még a nagyobb burgonya karikákat is. A sörtésztában kirántott kelkáposztáról,és a brokkoli,illetve a tök virágról már nem is beszélek....jajj de szeretem azokat is.
Rántott karfiol Kellogg's bundában,párolt vegyes zöldséggel,és rizzsel
Megint csak a kísérletezés,és a zöldségek,no meg a rizs iránti szeretetem voltak a motiválóak. Anno valahol olvastam,a kukorica reggeliző pehelyről,hogy teljesen ki lehet vele váltani a prézlit,na mondom,ha ez így van,akkor nosza...ezt nekem is ki kell próbálnom,és bizony nagyon is használható a dolog. Melegen ajánlom mindenki számára,akik nem félnek a hagyományos dolgokat elhagyni....
Ha esetleg nincsen kedvetek a zöldséggel bíbelődni....teljesen megfelel a franciasaláta alap keverék a hűtőpultok kínálatából.
Így bár milyen zöldség félét lehet ki lehet rántani,sőt még a nagyobb burgonya karikákat is. A sörtésztában kirántott kelkáposztáról,és a brokkoli,illetve a tök virágról már nem is beszélek....jajj de szeretem azokat is.
Elkészítés
- 1
Szedjük a karfiolt rózsáira, az apróbb rózsák, jók lesznek a zöldséges rizsbe, a torzsát sem dobjuk ki, lehámozni és felaprítani szíveskedjetek...mehet a főző vízbe ez is, és naná, hogy a rizsben fog megjelenni...a többi zöld hozzá valókkal egyetemben, irány a forrásban lévő sózott vízbe....al dente kérjük szépen a zöldségeket.......amint elkészültek, ki a vízből, leszűrni külön külön, szűrő lapáttal....
- 2
A kellogg's -t morzsoljuk össze, nem kell túl apróra...van az a manapság divatos kifejezés, hogy rusztikusra...na...
- 3
Tojásokat felütni, lisztet, és a petruskát hozzá adni, sózni, borsozni, és jól össze keverni. Tádáááám...kész a "párizsi" bunda.....ebbe fogjuk a karfiol rózsákat először megforgatni, ezt követően jön majd a kellogg's
- 4
Most tegyünk fel a rizsnek vizet, 2x annyi mennyiséget mint a rizs mennyisége, forráskor sózzuk a vizet, mehet a rizs, közepes láng, lefedve, készre főzzük (pároljuk)
- 5
Karfiol rózsák zöldségek készen is vannak. Jöhet a panírozás. Először a Lisztes tojásos keverékbe, majd a panír morzsába, ezt követően jöhet majd a kisütése őkelméknek....
- 6
A közben megfőtt rizst, keverjük össze a már előzőleg megfőzött, zöldborsóval, répával, és az apróbb karfiol darabkákkal
- 7
És most süssük ki a már bepanírozott karfiol rózsákat. Serpenyőben olajt forrósítunk, mehetnek a rózsák...aranybarnára kéretik sütni :-D :-D....
- 8
Tálalás...begyűjteni a gratulációkat...és persze mindenkinek Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Karfiol krémleves Karfiol krémleves
Ez igazából egy zöldség krémleves, amiben dominál a karfiol, de nagyon finom, próbáljátok ki, ha van kedvetek.
-
Rántott karaj karfiol bundában, karfiol rizzsel Rántott karaj karfiol bundában, karfiol rizzsel
#azenkonyham Egy könnyű, low carb vacsora.
-
Párolt vegyes zöldségköret Párolt vegyes zöldségköret
Párolt vegyes zöldségköret: sárgarépából, karfiolból, mirelit zöldborsóból. Jól elkészítve a zöldségek nem vesztik el szép, üde színüket és értékes anyagaikat is jórészt megtartják.
-
Rántott karfiol zöldfűszeres-sajtos bundában, gluténmentesen Rántott karfiol zöldfűszeres-sajtos bundában, gluténmentesen
Nagyon szeretjük a karfiolt minden formában, ha akciós a boltban, akkor biztos veszek egy fejet. Azért, hogy sose unjuk meg, néha változtatok az elkészítés módján, most a lenti recept szerint készítettem el, mindenki nagy örömére!😊
-
Tepsis csirkecombok sült zöldséggel, párolt bulgurral tálalva Tepsis csirkecombok sült zöldséggel, párolt bulgurral tálalva
Adva volt minden és amúgy is kívántam sült zöldséget, a csirkecombok csak járulékos vesztesek lettek. Szóval gondoltam egyet és ma lázára vettem a figurát, ezt sikerült összehoznom.
-
Tejszínes karfiol leves Tejszínes karfiol leves
Ez a leves hidegen nagyon jól tud esni a nyári melegben. Egyszerű és finom.
-
Szotyis csoda! Wokban párolt, pirított tofus, zöldségek, pirított napraforgóval, parmezán sajttal Szotyis csoda! Wokban párolt, pirított tofus, zöldségek, pirított napraforgóval, parmezán sajttal
#kihívás ...Zárt kapuk mögött játszottam le a mai meccset is, és egy kapura. Megint győztem, ez a hazai pálya előnye, ez ki jár nekem is, és mindenki másnak aki a konyhában tölti napjai jó részét. Szól a Soul és a Funky muzsika, a konyhában zörögnek a tálak, edények, tele a konyha a finom lebegő illatokkal, de szép is minden.Ez kérem egy nagyon kalória szegény étel, talán a parmezán ami képvisel egy kicsivel több szénhidrát mennyiséget. De majd ebéd után 1. 5 órával meglátom, hogy mennyit emelt a cukor szintemen. Szóval, a parmezán mint olyan, nos nyugodtan elhagyható, én csak felvágni akartam, hogy nekem még van belőle. Jól van tudom, hogy másnak is van otthon, de olyan jó volt dicsekedni...... -
-
Rakott karfiol pirított morzsaágyon Rakott karfiol pirított morzsaágyon
Mostanában olyan nagyméretű karfiolokat lehet kapni, hogy kétféle ételt is tudok készíteni belőle. Persze, nem egy napon:) Most úgy adódott, hogy egyik nap karfiolleves, pár nappal később a maradék másik félből pedig rakott karfiol - személyes kedvencem - készült.
-
GM Rakott karfiol GM Rakott karfiol
Korábban elkészült már kelkáposztával rakottan GM változatvan, és ma is karfiollal.. Nagyon ízletes, sok mosogatást igényel, de megéri. Még a kissáska hadsereg is jóízűen ette :-) Nem készítettem túl fűszeresre, így gyermekbarátabb.
-
Szanyi csirkeleves zsemlegombóccal 🇭🇺👌 Szanyi csirkeleves zsemlegombóccal 🇭🇺👌
Ez a gazdag ízvilágú tartalmas, fűszeres leves ami főételnek is beillik. Egy könnyű de mégis különleges fogás ami annyira gazdag hogy önmagában jól lakunk vele. Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)
-
Csőben sült zöldségek baconnal Csőben sült zöldségek baconnal
Akciós volt a brokkoli és a karfiol, nem hagyhattam ki. Gyors és finom ebéd készült belőle.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek