GM Rakott karfiol
Korábban elkészült már kelkáposztával rakottan GM változatvan, és ma is karfiollal.. Nagyon ízletes, sok mosogatást igényel, de megéri. Még a kissáska hadsereg is jóízűen ette :-) Nem készítettem túl fűszeresre, így gyermekbarátabb.
GM Rakott karfiol
Korábban elkészült már kelkáposztával rakottan GM változatvan, és ma is karfiollal.. Nagyon ízletes, sok mosogatást igényel, de megéri. Még a kissáska hadsereg is jóízűen ette :-) Nem készítettem túl fűszeresre, így gyermekbarátabb.
Elkészítés
- 1
Hagymát a zsíron átfuttatom, eközben odateszem főni a rizst is. Lehet akár főzőtasakos is, mert össze lesz keverve a hússal.
- 2
A karfiolt megfőzöm majdnem kész állapotúra. A húst átsütöm a hagymával, és a fűszerekkel, majd a rizzsel összekeverem.
- 3
Besamelt készítek. Érdemes a vajat kicsit sütni, mert illatosabb, ízesebb lesz ettől.
- 4
Ha megolvadt a vaj, belepirítom a rizslisztet, sózom, ízesítem tetszés szerint.
- 5
Majd folyamatos kevergetés mellett hozzáadom a tejet. Krémesre főzöm.
- 6
Miután elzártam, hozzáadom a tejszínt. Közben kikenek zsírral egy tűzálló edényt, és a sütőt előmelegítem 180 C fokra.
- 7
Belelapogatom a karfiolt, úgy, hogy egy kicsit nyomok rajtuk, hogy kb. egy síkban legyenek. Megy rá a besamel fele, erre a húsos rizs, és a besamel másik fele.
- 8
Kb. 30 perc alatt készre sütöm, és reszelek rá sajtot (ízlés szerint), és visszateszem, hogy ráolvadjon. Ha kész, kicsit hagyjuk hűlni, hogy szépen szedhető legyen. Jó étvágyat hozzá. :-)
Hasonló receptek
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Rakott karfiol darált hússal, tejföllel, sajttal...Én most sovány sertéscombból készítettem, de tökéletes sertés lapockával vagy pulykahússal is.A már megsült darált húst és a főtt rizst én össze szoktam keverni, de lehet készíteni összekeverés nélkül, rétegezve is.A lenti mennyiség egy 2 literes jénaiban készült.#szeptember2025
-
Csőben sült GM cukkini Csőben sült GM cukkini
Óriási lelkesedéssel készítettem, és nagyon kedvelem a csőben sült zöldségeket, és itt a DE.. Pénteken húsmentesen készült, és hát valóban hús nélkül kicsit olyan érzést kelt, mint, ha nem lett volna jól átgondolva. Sebaj, a tejberizs elfogyott, ehhez pedig szombaton készült mézes ketchupos csirkesült. Igen, úgy már komplett lett.
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Kicsit aprólékos az elkészítése de megéri mert nagyon finom!
-
Karfiol"fasírt"gluténmentesen Karfiol"fasírt"gluténmentesen
Készítettem már cukkini fasírtot, és az alapján most karfiolból is🙂. Családom nem szereti a karfiolt, ezért próbáltam meg így. Nagyon finom lett, sikere volt 😅.
-
Rántott karfiol Kellogg's bundában,párolt vegyes zöldséggel,és rizzsel Rántott karfiol Kellogg's bundában,párolt vegyes zöldséggel,és rizzsel
Megint csak a kísérletezés,és a zöldségek,no meg a rizs iránti szeretetem voltak a motiválóak. Anno valahol olvastam,a kukorica reggeliző pehelyről,hogy teljesen ki lehet vele váltani a prézlit,na mondom,ha ez így van,akkor nosza...ezt nekem is ki kell próbálnom,és bizony nagyon is használható a dolog. Melegen ajánlom mindenki számára,akik nem félnek a hagyományos dolgokat elhagyni....Ha esetleg nincsen kedvetek a zöldséggel bíbelődni....teljesen megfelel a franciasaláta alap keverék a hűtőpultok kínálatából.Így bár milyen zöldség félét lehet ki lehet rántani,sőt még a nagyobb burgonya karikákat is. A sörtésztában kirántott kelkáposztáról,és a brokkoli,illetve a tök virágról már nem is beszélek....jajj de szeretem azokat is.
-
Fokhagymás, füstölt sajtos párizsi bundás karfiol, kapros tejfölös mártogatóssal gluténmentesen Fokhagymás, füstölt sajtos párizsi bundás karfiol, kapros tejfölös mártogatóssal gluténmentesen
#PalacsintaVilágnap#CookpadpalacsintaMa húsmentes nap volt, nem is hiányzott. Nagyon finom ebéd lett így is. -
Tejszínes karfiol leves Tejszínes karfiol leves
Ez a leves hidegen nagyon jól tud esni a nyári melegben. Egyszerű és finom.
-
Rakott brokkolis-karfiol módosan Rakott brokkolis-karfiol módosan
Volt itthon karfiolom, brokkolim, darált húsom, úgyhogy minden adott volt egy jó kis rakottasra. A pörköltes húst viszont szerettem volna elkerülni. Így született ez a zöld fűszeres-sonkás-füstölt sajtos töltelék. Igen finom, érdemes kipróbálni.
-
Kukorica krémleves gluténmentesen Kukorica krémleves gluténmentesen
Annyira különleges a maga egyszerű módján! Teljes mértékben helytáll akár egy ünnepi asztalon is. Lehet, hogy maceránsnak tűnik, de mindenképp megéri elkészíteni. -
Vajas GM pipi Vajas GM pipi
Nagyon megéri kísérletezni GM verziót is egy korábban bevált hagyományos ételre is. Finom, egyszerű, kiadós, és gyermekszáj barát. Ez is egy edényben készül. Rajongok ezért a megoldásért. 😊 -
Csőben sült zöldségek baconnal Csőben sült zöldségek baconnal
Akciós volt a brokkoli és a karfiol, nem hagyhattam ki. Gyors és finom ebéd készült belőle.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek