Túrógombóc
Ez egy nagyon régi recept. Egyszerű, de nagyon lágy és finom.
Elkészítés
- 1
A túrót szitán áttörjük vagy villával összenyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojásokat, búzadarát, és a lisztet. Vajban megpirítjuk a zsemlemorzsát lassú tűzön.
- 2
Vizes kézzel tojás nagyságú gombócokat formálunk és forrásban lévő, enyhén sós, bő vízbe beledobjuk és főzzük kb. 5 percig. Akkor jó, ha egyet kiveszünk, félbevágunk és nem nyers a közepe.
- 3
A gombócokat forrón szűrővel kiszedjük és gyorsan a zsemlemorzsába forgatjuk. Tetejét tejföllel meglocsoljuk, porcukorral megszórjuk.
Hasonló receptek
-
Túrógombóc Túrógombóc
Nekem ez a recept nagyon bevált. Nincs túlbonyolítva, soha nem esik szét főzés közben, lágy állag marad, és nem utolsó sorban nagyon finom.
kisördög -
-
-
-
Puha Túrógombóc Puha Túrógombóc
Többfajta túrógombócot kipróbáltam már, de nekem ez lett a kedvencem, mert lágy és omlós :)
-
Túrógombóc Túrógombóc
Anyukám mindig is nagyon finom túrógombócot készített és készít.. így nem vitás, hogy a receptjét megtartottam és ezt használom :)
-
-
Túrógombóc Túrógombóc
Nagyon finom, puha gombóc. Gyorsan elkészül és nagyon gyorsan el is fogy! Ezért most dupla adag készült belőle. 😍
-
Túrógombóc Túrógombóc
Kárai Dávid receptjét formáltam a saját ízlésemre és tettem kicsit egészségesebbé. Nem kell órákig hűtőben pihentetni, tehát ez egy gyors recept, a végeredmény pedig egy (vagyis 18-20 db) könnyű és puha túrógombóc.
-
Túrógombóc Túrógombóc
Mert szeretjük, régi recepttár szerint készült. #2019 #csaladirecept
-
Túró gombóc Túró gombóc
A FBon van egy csoport és ezt a receptet onnan hoztam. Életem első SK gombócai :) finom, puha, lágy, szóval nyamiiiii M.Viki -
Túrógombóc 🍽 Túrógombóc 🍽
Egy nagyon kedves ismerősömtől kaptam ezt a kiváló, habkönnyű recept csodát. 😊 #2019
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8099556
Szöveges kommentek (3)