Batáta püré sült kolbásszal

Balázs Varga
Balázs Varga @cook_15333620

Sült kolbászt ettem volna, de ha már volt itthon egy kis édes burgonya és sajt...

Batáta püré sült kolbásszal

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Sült kolbászt ettem volna, de ha már volt itthon egy kis édes burgonya és sajt...

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. ízlés szerint
  2. ízlés szerintbors
  3. ízlés szerintfokhagymasó
  4. 500 gbatáta
  5. 10 dkgsajt
  6. 10 dkghúsos szalonna
  7. 1 szálfélszáraz kolbász
  8. ízlés szerintpetrezselyem
  9. 5 dkgvaj
  10. 1 dltej

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A batátát felkockázva enyhén sós hideg vízben 15 perc alatt megfőzzük, majd fűszerezve reszelt sajtot beleszórva tejjel vajjal összetörjük, finomra keverjük.

  2. 2

    Főzés közben a kolbászt felkarikázzuk, szalonnát kockára vágjuk és kevés kókuszolajon serpenyőben kisütjük.

  3. 3

    Zsírjáról leszűrjük a kolbászt és található. Aki szereti a zsíros kenyeret, mártogathat mellé.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Balázs Varga
Balázs Varga @cook_15333620
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek