Zabpehelylisztes, szezámmagos- panírmorzsás csirkemell

Ilona Somlyai
Ilona Somlyai @Ilona_530422
Békéscsaba

Rántott szeletet ettünk volna,kicsit másként. A páromnak csak zabpehelylisztben megforgatva a husit, úgy sütöttem ki.#2019#azenkonyham

Zabpehelylisztes, szezámmagos- panírmorzsás csirkemell

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Rántott szeletet ettünk volna,kicsit másként. A páromnak csak zabpehelylisztben megforgatva a husit, úgy sütöttem ki.#2019#azenkonyham

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
8 szelet
  1. 1,5 dbcsirkemell
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintőrölt bors
  4. 8-10 dkg zabpehelyliszt
  5. 2 ekszezámmag
  6. 10 dkg zsemlemorzsa
  7. 3 dbtojás
  8. 4-5 dlétolaj a sütéshez

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A csirkemelleket szeletekre vágtam, majd óvatosan kiklopfoltam. Sóztam borsoztam.

  2. 2

    Az olajat felhevítettem. A hús felét csak a lisztbe forgattam és így sütöttem ki. A másik felét pedig a szokásos módon paníroztam, csak annyi különbséggel, hogy a morzsába tettem szezámmagot. Tehát liszt, tojás, morzsa.

  3. 3

    Burgonyapürét csináltam mellé, és vegyes vágottal tálaltam. A megmaradt panírozó anyagok hasznosítását egy külön receptben írtam le.A húsok mellett a fotón látható az elkészült kis fasírtszerű étel.
    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ilona Somlyai
Ilona Somlyai @Ilona_530422
Közzétéve:
Békéscsaba
Somlyai Ilona vagyok, nyugdíjas. Többnyire hagyományosan , édesanyám öröksége szerint főzök,de én már merészebb vagyok mint ő,mert néha szeretek kísérletezni is a saját fantáziám szerint. Sajnos a drága párom halála óta magamra kevesebbet főzök ,de ha az unokákról van szó ,akkor nekik bármikor bármit , amit csak kívánnak.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek