Puha szénhidrátcsökkentett vizes zsemle

Anita Derbák
Anita Derbák @Pannika88

100 g (1db) ch csökkentett vizes zsemle tápértéke (10 db egyforma zsemle esetén)
•191 kcal
•18 g szénhidrát
•14 g fehérje
•4 g zsír

Doki diétára fogott... Rengeteget keresgéltem a neten és boltokban a ch csökkentett kenyerek között, de drágák és nem is ízlenek. Neten talált receptben az 50 dkg Dia Wellness - 50% szénhidrátcsökkentett lisztes receptet kipróbálva meglepően elégedett vagyok ;) Fontos: Én elég madárétkű vagyok, így a 96 grammos zsömi igencsak emberes nekem-aki keveset eszik annak érdemes több kisebb zsömit csinálnia. :) (tipp: mivel nálunk csak én eszem, így sok egyszerre ennyi-ha kihűlt leteszem fagyasztóba a többségét).

Puha szénhidrátcsökkentett vizes zsemle

100 g (1db) ch csökkentett vizes zsemle tápértéke (10 db egyforma zsemle esetén)
•191 kcal
•18 g szénhidrát
•14 g fehérje
•4 g zsír

Doki diétára fogott... Rengeteget keresgéltem a neten és boltokban a ch csökkentett kenyerek között, de drágák és nem is ízlenek. Neten talált receptben az 50 dkg Dia Wellness - 50% szénhidrátcsökkentett lisztes receptet kipróbálva meglepően elégedett vagyok ;) Fontos: Én elég madárétkű vagyok, így a 96 grammos zsömi igencsak emberes nekem-aki keveset eszik annak érdemes több kisebb zsömit csinálnia. :) (tipp: mivel nálunk csak én eszem, így sok egyszerre ennyi-ha kihűlt leteszem fagyasztóba a többségét).

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
10 adag
  1. 50 dkgDia Wellness - 50% szénhidrátcsökkentett liszt
  2. 7 ginstant élesztő
  3. 4 dllangyos víz
  4. 1 dbtojás a tésztába
  5. 1 teáskanál (5 g)
  6. 1 dbtojás a kenéshez

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A lisztet sóval, 1 tojással, az instant élesztővel egy tálba tesszük, és a langyos vizet több részletben hozzáadagolva a tál falától elváló, sima felületű tésztát dagasztunk.

  2. 2

    A bedagasztott tésztát letakarjuk folpackkal vagy tiszta konyharuhával és meleg helyen 45 percig kelesztjük.

  3. 3

    A megkelt tésztát 10 egyenlő részre vágjuk, és mindegyiket gombóc alakúra formázzuk, majd a tenyerünkkel kissé lenyomkodjuk, hogy zsemle formájú legyen.

  4. 4

    Sütőpapírra tesszük őket úgy, hogy 4-5 cm legyen közöttük, nehogy összesüljenek.

  5. 5

    Újra letakarjuk és további 20 percet kelesztjük.

  6. 6

    Ha megkelt, felvert tojással megkenük tetejüket, megszórhatjuk sóval, magvakkal. (Közben kezdjük el előmelegíteni a sütőt 180 C fokon!)

  7. 7

    Sütés: Sütő aljába tűzálló tálba vizet teszünk, a 180C fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.

  8. 8

    Várjuk meg, míg kihűl, és fogyasztható :) Egészségünkre!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Anita Derbák
Anita Derbák @Pannika88
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek