#combongabibita_seafood

ikan Salem, jeruk lemon, Bumbu Sambalnya, cabe rawit, bawang merah, tomat, kecap manis, kecap asin, garam, mentega, cuka masak, gula pasir

ikan kembung banjar, daun kari, asam kandis, lengkuas, Haluskan:, kunyit, jahe, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, bubuk kari/ campuran rempah (adas,ketumbar,klabet,jinten)

ikan baronang, air jeruk nipis, Garam, Bahan saus :, bawang putih, cincang, daun bawang, bawang bombay, potong2, saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula pasir, garam

cumi basah ukuran sedang, jeruk nipis, Sajiku tepung bumbu serba guna, Minyak goreng, saos sambel, saos tomat, kecap asin, Saori saos tiram, cabe merah kriting iris serong, cabe rawit iris serong, bawang merah iris-iris, bawang putih iris-iris

kepiting, lada hitam bubuk, bawang bombai (iris kasar), bawang putih (cincang halus), minyak wijen, daun bawang (potong-potong), saus tiram, jeruk nipis, cabai merah besar (potong kasar), cabai hijau besar (potong kasar), garam, gula pasir

cumi basah, jeruk nipis, air asam, garam,lada bubuk & gula pasir, ketumbar bubuk, kecap manis u/ olesan, air, minyak/margarin, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit

udang, jeruk nipis, garam, bawang merah, bawang putih, cabai besar, buab tomat besar, jahe, kecap manis, saus tiram, saus tomat, bongol jagung muda ukuran besar

udang segar, minyak untuk menggoreng, ketumbar bubuk, jahe parut, merica hitam, bawang putih cincang/bubuk, bihun beras (1 keping), garam, air, saus sambal botolan/mayonaise/saus tomat/saus apa sj

Cumi, bersihkan bumbui jeruk nipis, bumbu yang dihaluskan, Cabai hijau, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Kunyit, Serai, Memarkan, Daun Jeruk, Daun Salam, Kaldu Ayam, sesuai selera, Gula pasir dan Garam,

ikan tenggiri, daun jeruk, serai, memarkan, lengkuas, memarkan, cabai rawit merah utuh, air matang, daun kemangi, minyak sayur, bawang merah, bawang putih, kemiri, sangrai/goreng, kunyit

Udang. Bersihkan, Pokcoy. Cuci bersih, Telur Puyuh, maizena (cairkan.. Utk mengentalkan kuahnya), Bawang Putih. Cincang, Saus Tiram, Saus Tomat, kecap asin

tuna fillet, nanas, wortel, salam, sereh, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, cabai merah giling, garam, gula pasir

cumi ukuran sedang)Cumi *buang tintanya, garam, gula pasir, penyedap rasa, fibercream/santan bubuk, kecap manis, saos tiram, madu, Bumbu yg di haluskan :, cabe kriting, 4 buah cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih

lobster ukuran sedang, belah punggungnya, bawang bombay, bawang putih, daun bawang, bagian putihnya, jahe, cabe merah, saus tiram, saus tomat, kecap manis, saus inggris, gula pasir, garam

ikan tenggiri, jeruk nipis, cabe rawit merah, iris, bawang merah, iris, sereh, iris tipis, daun jeruk, iris tipis, jeruk limo, peras, ambil airnya, terasi, Garam, Gula pasir

ikan tongkol segar potong 8, jeruk nipis ambil airnya, daun jeruk buang tulangnya, lengkuas geprek, cabe merah kriting iris serong, cabe ijo kriting iris serong, cabe rawit merah utuh (skip sy ganti tomat 1/2 buah), air matang atau secukupnya, garam gula dan kaldu bubuk, minyak utk menggoreng dan menumis, bawang merah, bawang putih

udang, Bawang bombay, bawang putih, jahe geprek, saus tiram,, saus minyak ikan, minyak wijen, air jeruk nipis, madu, Garam, Gula

udang goreng, jagung pipil, cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, jahe, geprek, saus tiram, kecap, saus sambal, garam, air

ikan kembung saya isi 3 pcs, daun jeruk, daun salam, sereh, daun kunyit (skip), Garam, Gula sckpnya, Minyak sckpnya, Santan kara, Bumbu halus:, cabe rawit merah, cabe rawit oren

Cumi basah, buang tulang plastiknya dan cuci bersih, bawang merah, bawang putih, tomat, potong, kunyit, cabe rawit orens, garam, gula pasir, daun salam

ikan kakap, Jeruk nipis, santan kara (65ml), bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, Lada bubuk, Garam, Daun salam, Sereh

tongkol basah (bisa juga pakai tongkol pindang), sct santan instan 65gr, kemangi, tahu coklat, Gula, garam, kaldu bubuk, Air, sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, bawang merah, bawang putih

tongkol potongan yg agak besar, telur (kocok lepas), daun bawang (iris), cabe merah besar (buang bijinya iris serong), air, garam, kaldu bubuk, & gulpas, daun jeruk, lengkuas (geprek), bawang merah, bawang putih, kunyit bubuk, jahe

pokcoy, bawang putih, air, maizena, garam, minyak kelapa, udang, jahe, bawang putih, garam, bawang bombay

cumi agak besar (sy isi 7), tahu ukuran kecil, telur, daun bawang iris halus, daun salam, daun kunyit uk kecil, daun jeruk, sereh geprek, lengkuas geprek, santan kara, jeruk nipis, bawang merah

ikan tenggiri (potong sesuai selera), jeruk nipis, daun jeruk (buang tulangnya), daun pandan (ikat simpul), daun kunyit muda (iris tipis), tomat merah (potong2), daun bawang (iris kasar), sereh (geprek), cabai rawit merah (biarkan utuh), daun kemangi, Kaldu jamur/garam dan gula pasir, 💮 Bumbu Halus :