(Pasuruan, 15-4-2019)Mau masak sup ayam, beli ayam ditukang sayur ternyata ayamnya uda habis. Adanya tinggal udang, itupun dikit banget cuma sekitar satu genggam aja seharga 3ribu beli sayuran untuk sup yang uda satu paket kantong kresek berisi wortel dkk seharga 2ribu total 5ribu. Ya sudah, coba bikin sup dengan kaldu udang. Yang saya gunakan hanya kulit dan kepala udangnya saja, ekonomis kan hihihi.. rasanya gurih dan gak amis. Untuk daging udangnya saya buat menu yang berbeda, jadi daging udangnya saya simpan dulu di lemari es buat masak selanjutnya, hihihi..

Critanya ada sisa kulit dan kepala udang habis bikin udang gembrot di resep sebelumnya. Akhirnya muncul ide bikin sup tapi menggunakan kaldu udang. Kalau masak sop pasti anak anak suka, apalagi ini ad yg spesial dengan kaldu udangnya. Yummy. Kali ini cb recook dr resep sesama tim #mahameru yaitu @mrs.tan.#MisiRahasiaSiapaTakut#mahameru#CookpadCommunity_Malang#Sambal#PejuangGoldenApron3

Ini resep paling sederhana yang super segaarrrr.. Resep dari mama mertua. Dicoba yaa hihihii Apalagi kalau ada anggota keluarga yang sakit, cocok banget dimakan dengan nasi panas atau bubur ✨

Masakan praktis hari ini😍, puji Tuhan ga ada yang alergi udang dirumah, jadi menu ini salah satu favorit keluarga ku juga..Tentang cara membuat kaldu udang, sudah saya bagikan sebelum postingan ini.Nah, ini salah satu olahannya..Buat teman yang alergi udang, bisa pakai kaldu ayam atau sapi..Istimewanya sup ini, ada campuran sawi putih.., saya suka sawi putih, kuah kaldunya jadi manis..Mau coba?

Kalo mau buang kepala, kulit dan ekor udang yang masih segar rasanya gimanaaaa gitu. Dicuci sampai bersih lalu direbus. Ambil kaldunya untuk bikin sup aja. Ampasnya kalo dibuang kan juga udah gak bau amis banget jadinya.

#Homemade Pengennya mencicipi sup kepiting ala Restoran Cina, tapi lagi tanggal tua jadi buat sendiri aja. Umumnya sup menggunakan Kaldu ayam, dgn menggunakan udang ternyata lebih nyumy

Bingung mau masak sayur apa buat puasa, udah masak ikan goreng, ayam goreng...Rasanya kurang kalo ga ada kuah/ sayurnya. Alhasil masak soup bening + kaldu udang 💃🏻

Halooooo.... Lama saya gak absen nih di Cookpad. Sekarang saatnya, kembali ke dapur.Kali ini saya share cara buat sup yang gampang dan simple bgt. Coba yuk😁

Kembali dengan edisi #dirumahaja agak kehabisan ide masak buat toddler yg picky eater.Kebetulan kemarin ibunya masak udang dan nyetok kaldu uang buat anaknya, yaudah kita bikin sup tahu biar kaya kesukaan anaknya yg di hokben ☺️

Assalamu'alaikum... kali ini aku membuat sup berbahan dasar oyong yang bernama Sup Oyong Kaldu Udang. Kaldu udang yang aku pakai dalam resep berasal dari kulit udang yang direbus dengan sedikit garam selama 15 menit menggunakan api kecil. Jadi kalau punya kulit udang jangan dibuang yaaa, bisa digunakan untuk kaldu yg enak lho. Sebagai isian dari sup oyong ini bisa ditambah bakso, ayam, udang yg sudah dibersihkan. Cara membuatnya mudah dan praktis. Rasanya juga enak dan anak anak pasti sukaaa. Yuk, dicobaaa :)#BALONChallenge#CookpadIndonesia#LabuanHati#Oyong#SupOyongKalduUdang#9

Ubek-ubek kulkas ternyata masih ada kaldu udang, kebetulan cuaca dari pagi agak mendung dan langsung kebayang sup tahu yang ringan. Pas banget dimakan anget-anget pas hujan.Kaldu udang dibuat dari kepala & kulit udang yang direbus pakai jahe, bawang putih, garam & lada.