ikan sarden giling, telor ayam, santan kental (saya pakai santan kara), garam halus, kaldu bubuk, bawang putih, haluskan, bawang merah, cincang halus, daun bawang, iris-iris halus, tepung terigu pro sedang, tepung tapioka (saya pakai sagu tani), minyak goreng utk menggoreng, Cuko Pedas (resep terlampir)