#olahansapi

daging sapi potong tipis², bawang putih, cincang halus, bawang Bombay, potong², cabe hijau besar, iris serong (aku skip karena ga ada), paprika, potong² sesuai selera, saus lada hitam kemasan (ex.merk Saori, mazzani dll), saus tiram, kecap manis, saus tomat, lada hitam bulat, di tumbuk kasar, garam dan kaldu jamur, margarin untuk menumis

daging sapi cincang (resep aslinya pakai ayam), tapioka Rose Brand, telur, air es, bawang putih, haluskan, garam, kaldu jamur bubuk, merica bubuk, kecap ikan, gula pasir, baking powder (optional), daun bawang, iris halus

daging dan tulang iga sapi, cabe rawit hijau (secukupnya), bawang bombay ukuran kecil, jahe, bawang putih, memarkan bersama kulitnya, kayu manis, cengkeh, pala, merica, haluskan, garam (secukupnya), gula, daun bawang, iris halus

daging kambing dan lemak, bawang merah, bawang putih, lengkuas muda, jahe kupas, gula merah, sisir halus, ketumbar bubuk, garam, asam jawa, kecap manis, bawang merah, cabe merah keriting

daging sapi, sereh, daun salam, daun jeruk, garam (secukupnya), gula merah, santan, asam jawa, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe

daging cincang, tepung panir (bread crumb), bawang putih, parut, bawang bombay, cincang halus, telur, garam (secukupnya), merica bubuk, pala bubuk, butter, olive oil, tepung terigu, air kaldu sapi

daging sapi giling, bawang bombay, cincang, bawang putih, parut / haluskan, telur, tepung roti / bread crumbs, minyak goreng, garam (secukupnya), lada bubuk, gula, kaldu sapi bubuk (aku skip), pala bubuk, jamur champignon, iris tipis

spaghetti / fettucini, Keju parmesan dan parsley utk taburan, daging sapi cincang, ayam cincang, roti tawar (aku pakai 3 sdm bread crumbs), telur, bawang bombay, cincang, tumis, bawang putih, cincang, tumis bersama bawang bombay, kecap inggris, italian seasoning, merica bubuk, pala bubuk

daging sapi tanpa lemak, fibercreme, garam (secukupnya), gula, kaldu jamur bubuk (optional), sereh, memarkan, daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, cengkeh, lengkuas, memarkan

daging sapi, santan kara kecil, air kelapa/biasa, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar, jahe, lengkuas (parut), gula merah sisir, Bumbu cemplung:

daging has sapi, cuci bersih lalu potong-potong, air/secukupnya hingga daging terendam, daun salam, serai, geprek, lengkuas, geprek, gula merah aren, sisir halus, gula pasir, santan instan (sasa/sun kara), minyak goreng, bawang merah (ukuran kecil), bawang putih, ketumbar bubuk

daging sapi / daging tetelan, cabe rawit merah, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, potong korek api, garam (secukupnya), gula, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar

iga sapi, lobak, daun bawang, garam (secukupnya), kecap manis, merica bubuk, kaldu jamur bubuk, sereh, geprek, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk

lb (225 gr) daging cincang, cheddar parut, terigu, baking powder, garam, daun bawang, iris tipis ambil bagian hijaunya saja, butter leleh, telur, kocok lepas, susu cair

tetelan sapi yg sdh matang (me : rebus dg metode 5-30-7 dg tambahan daun salam & daun jeruk), jagung pulut, potong-potong, kacang panjang, potong-potong, labu siam, potong-potong, kecambah/tauge kedelai, air, air asam jawa, gula, garam, penyedap, cabe merah keriting, cabe merah besar

baby buncis, siangi, daging cincang / sliced, saus tiram, minyak wijen, garam (secukupnya), gula, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, terasi

daging sapi cincang, telur (ambil putihnya saja), tepung tapioka (aci), garam (secukupnya), merica bubuk, bawang merah, cabe merah besar (sesuai selera), tomat, iris kecil, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam (secukupnya)

daging sapi, santan kara 65ml, serai geprek, kayu manis, cengkeh, kapulaga, lengkuas geprek, daun salam, bulatan gula merah (sesuai selera), garam, kaldu bubuk, kecap manis (opsional)

paru sapi, Bumbu, Bawang merah, Bawang putih, Cabai merah besar, Cabai rawit merah, Cabai keriting hijau, Cabai rawit hijau, Bumbu halus, Bawang merah, Cabai hijau keriting, Bumbu cemplung

daging sapi, iris tipis, jamur shittake, sawi putih (aku pakai pakcoy), tauge, bawang bombay, potong dadu kecil, daun bawang, bawang putih, cincang halus, jahe, memarkan, gochujang (pasta cabe dan beras ketan fermentasi), gochugaru (aku pakai cabe rawit merah), doenjang/miso (aku skip), garam (secukupnya)

daging sapi / krewedan / tetelan, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, terasi udang, cabai merah besar, buang bijinya, daun salam, serai, geprek, lengkuas, daun jeruk