Mumpung msh punya stok daging sapi di kulkas, langsung kepikiran bikin rendang ala Hanhanny... Karena tdk suka pedas, cabe yg dipakai cuma 1 buah dan tanpa daun kunyit.

Nurutin request Paksu yang kepengen rendang daging ala2 nasi padang 😁. Uda lama juga gak bikin jadilah kita ngulik resepnya bunda erni safitri yang saya modif sedikit bumbunya.#PejuangGoldenApron3#rendangdaging#cookpadcommunity_semarang

Si sulung minta bikinkan rendang daging, karena bosen hampir tiap tahun kalau dapet daging kurban dibikin masak pedas terus. Padahal lahap juga makannya biar menu itu mulu😆 jadi daripada kecewa tahun ini dibikinkan rendang karena biasa makan itu di pondok kalau abis lebaran haji bersama teman2nya

Ga salah sih kalau rendang jd makanan terenak di dunia. Iya emang seenak itu. Sampai ngabisin nasi sebakul.Kl tinggal makan sih enak ya. Masaknya ini yg butuh perjuangan. Butuh waktu berjam jam untuk mendapatkan rendang yg rasanya lamak bana.Tp terbayar ya perjuangan masaknya, rasanya emang tiada duanya 🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KreasiDaging#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad#RendangDagingSapi#Rendang#ResepRendang#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni

Recook olahan dagingnya mba Shanty @ArshiyaKitchen yg sharing pengetahuan seputar perdagingan di CoDe. Baru tau kalau daging mentah itu gak boleh dicuci, tapi direbus dulu baru dibilas sampai bersih. Milih menu rendang karena serumah doyan, walau dulu pernah posting resep rendang tapi bumbunya beda. Saya hanya bikin setengah dari resep, 1 kg daging saja.#KreasiCode_OlahanDaging#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Masih penasaran dengan bumbu rendang buatan sendiri. Soalnya waktu kemarin bikin rendang Ayam sepertinya merasa ada yang kurang.Setelah bertanya-tanya sama tetangga yang berasal dari Padang, ternyata kemarin banyak bumbu-bumbup penunjang Rendang yang tidak saya ikut sertakan 😁.Kali ini saya coba lagi dengan bahan aslinya yaitu daging sapi. Dan saya masukkan bumbu-bumbu terutama rempah-rempah untuk membuat rendang. Hasilnya menurut saya sama seperti bumbu racik dari uda-uda yang jual di pasar. Alhamdulillah rasanya sesuai yang diinginkan 😊.Rendang atau randang adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang menggunakan santan sampai kering sama sekali. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya selama 4 jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging pekat. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut Kalio, berwarna coklat terang keemasan.(sumber: wikikkpedia)#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah#cookpadcommunity_Bekasi

Hari ini suami minta di masakin rendang ,Pas buka kulkas masih ada daging dan kebetulan bumbu2pun ada walapun ada yg kelewatIni rendang ala ala saya sih tapi suami bilang ,rendang nya enak..tidak kalah dgn yg di rumah makan padang katanyaDan akupun merasa berhasil masak rendang nya, krn baru kali ini masak rendang dgn bumbu racikan sendiri . Biasa masak rendang pake bumbu instan .ya intinya hri ini saya bisa memasak. Hehe#saturesepsatupohon#teamtrees

belajar Masak pertama kali rendang buat sahur pertama bareng suami krn tahun ini Alhamdulillah udah dirumah sendiri , sebelumnya ga suka masak Krn dirumah ibu

Biasa masak rendang pakai bumbu instan, ini pertama kalinya pakai bumbu racikan sendiri...dan pertama kalinya sampai menyusut, walaupun gak seperti rendang padang yang warnanya kehitaman..tapi rasanya tetep enak.. aku masak menggunakan kompor dan presto listrik, biar cepet empuknya.#SemuaAdhaDiCookpad#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Masih dalam suasana lebaran ya gais,,, siapa sih yg gak tau rendang daging? Bukan orang indonesia kalo gak tau masakan yg paling enak ini hihihi, yuuuk intip resepnya 😁😁😁#PejuangGoldenApron3

Sudah lama tidak makan rendang...Kali ini bikin rendang, dengan level pedas sedang...Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16080931#PejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunity_Solo#timlo_adhadaging

Sebelumnya sdh posting rendang ayam.... Sama sih bumbunya... Cuma ini sy tambah gula merah biar rasanya gurih legit. Dan ini saya masak pake daging 3 kg!Cara masak & bumbu rendang tiap orang itu beda². Katanya, klo org Minang asli, bumbu gak perlu di tumis dulu.Klo saya, di tumis dulu... Sudah kebiasaan sih 🤭...Tapi walaupun bumbu & cara nya beda... Rendang Indonésia tetep nomer 1 😊👍