kembang kol, buang bonggol besar, pisahkan bunganya, wortel, potong sesuai selera, daging ayam, potong dadu, daun bawang, potong kasar, air, Minyak untuk menggoreng, bawang merah, iris tipis, ujung sendok bumbu dasar putih, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam