Sup Kembang Kol Telur Puyuh

Dapoer Mamake 👩‍🍳
Dapoer Mamake 👩‍🍳 @DapoerMamake_8145971
Purwokerto Jawa Tengah

Assalamualaikum selamat siang bunda cookpaders 👏🤗🧡
wah udh weekend aja nih 🤗 siang begini enaknya makan siang sama yang seuger nih🤤🤗
kali ini untuk keluarga saya masak sup kembang kol telur puyuh yang tentunya spesial juga untuk anak-anak 🤗🥰
sambil ikutan juga posbar #sibungadapur dan #semangcook_masakkembang 🧑‍🍳🧡
Yukkk bun masak dan cobain dan sajikan untuk keluarga 🤗🥰

#Balonchallenge
#Minggukelimabelas
#SiBungaDapur
#Semangcook_MasakKembang
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Sup Kembang Kol Telur Puyuh

7 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum selamat siang bunda cookpaders 👏🤗🧡
wah udh weekend aja nih 🤗 siang begini enaknya makan siang sama yang seuger nih🤤🤗
kali ini untuk keluarga saya masak sup kembang kol telur puyuh yang tentunya spesial juga untuk anak-anak 🤗🥰
sambil ikutan juga posbar #sibungadapur dan #semangcook_masakkembang 🧑‍🍳🧡
Yukkk bun masak dan cobain dan sajikan untuk keluarga 🤗🥰

#Balonchallenge
#Minggukelimabelas
#SiBungaDapur
#Semangcook_MasakKembang
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 250 gramkembang kol
  2. 2 buahwortel
  3. 10 butirtelur puyuh
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 ruas jarilengkuas
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1 buahtomat
  11. 1 batangdaun bawang
  12. 3 sdmminyak goreng
  13. Bumbu Halus
  14. 3 siungbawang putih
  15. 4-5 buahbawang merah
  16. 1/2 sdtmerica
  17. Pelengkap
  18. 1 sdmBawang Goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan kemudian kupas telur puyuh, potong-potong wortel dan pisahkan kembang kol dari kuntumnya lalu bersihkan beserta dengan bumbu halus

  2. 2

    Haluskan duo bawang dengan merica kemudian tumis hingga harum jangan lupa tambahkan daun salam dan lengkuas yang telah di geprek dan beri sedikit air dan masak hingga reduce

  3. 3

    Setelah reduce tambahkan air lalu masak hingga mendidih kemudian masukkan telur puyuh, kembang kol dan wortel masak hingga empuk

  4. 4

    Setelah empuk beri gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur jangan lupa koreksi rasa setelah matang semua dan mendidih matikan api tambahkan daun bawang dan tomat dan beri taburan bawang goreng

  5. 5

    Sup Kembang Kol Telur Puyuh siap di sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mamake 👩‍🍳
Dapoer Mamake 👩‍🍳 @DapoerMamake_8145971
pada
Purwokerto Jawa Tengah
Memasak simple dan quick 👩‍🍳masih berlatih untuk terus berkreasi untuk menyajikan makanan yang sehat dan di sukai keluarga 🤗🥰🧡#FoodLover#Cookpad community Semarang 🧡🩷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa