Ayam Broiler bisa bagian dada atau paha • Rolled oat (giling dengan blender) • Tepung maizena • Tapioka • paprika bubuk • lada hitam bubuk • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk • kunyit bubuk • Garam (boleh ditambah lebih kalau mau sedikit asin) • Royco ayam • Air
air bening (dipanaskan/panas) bisa diganti susu cair • oatmeal • brown sugar/gula kelapa • madu (skip/kurangi brown sugarnya jika tidak suka manis) • telur ayam (kocok lepas, sisihkan sedikit untuk olesan) • tepung terigu protein tinggi • fiber cream/whip cream bubuk • ragi instant • garam • butter margarin