♡ 15 Ekor udang (Kupas & bersihkan), ♡ 3 Batang pakcoy, ♡ 10 Butir bakso, ♡ 1 Bungkus tofu udang / tahu jepang, ♡ Jahe (di iris / haluskan, jml secukupnya), ♡ 11 Buah cabe rawit merah, ♡ 3 siung Bawang putih, ♡ Bawang bombay (Secukupnya), ♡ Lada bubuk, garam, gula pasir & kaldu bubuk (Secukupnya), ♡ Saus tiram, saus sambal, & saus tomat (Secukupnya), ♡ Sedikit air perasan jeruk nipis, ♡ ½ Sdt chilli oil (opt)