Udang Pakcoy Asam Manis Pedas

Gita Rahayu
Gita Rahayu @GitaRahayu29
Sukabumi

Masih dalam tema yg sama & kembali sy mengcooksnap masakan di galeri resep mba @fransiska_arie . Saking banyak nya resep menarik & kreatif milik beliau , rasa² nya ingin mencoba semua nya 🤭 .
Kali ini sy mengcooksnap resep udang nya . Sy modifikasi sedikit krn menyesuaikan dgn bhn yg tersedia di kulkas & agar masuk tema ceCABEan jg . Terima kasih resep nya mba .
Yukk , di coba 🤗
Source : @fransiska_arie
#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week34
#BALONChallenge
#CeCABEan
#Week12

Udang Pakcoy Asam Manis Pedas

37 orang berencana membuat resep ini

Masih dalam tema yg sama & kembali sy mengcooksnap masakan di galeri resep mba @fransiska_arie . Saking banyak nya resep menarik & kreatif milik beliau , rasa² nya ingin mencoba semua nya 🤭 .
Kali ini sy mengcooksnap resep udang nya . Sy modifikasi sedikit krn menyesuaikan dgn bhn yg tersedia di kulkas & agar masuk tema ceCABEan jg . Terima kasih resep nya mba .
Yukk , di coba 🤗
Source : @fransiska_arie
#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week34
#BALONChallenge
#CeCABEan
#Week12

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ♡ 15 Ekor udang (Kupas & bersihkan)
  2. ♡ 3 Batang pakcoy
  3. ♡ 10 Butir bakso
  4. ♡ 1 Bungkus tofu udang / tahu jepang
  5. Jahe (di iris / haluskan, jml secukupnya)
  6. ♡ 11 Buah cabe rawit merah
  7. ♡ 3 siung Bawang putih
  8. Bawang bombay (Secukupnya)
  9. Lada bubuk, garam, gula pasir & kaldu bubuk (Secukupnya)
  10. ♡ Saus tiram, saus sambal, & saus tomat (Secukupnya)
  11. ♡ Sedikit air perasan jeruk nipis
  12. ♡ ½ Sdt chilli oil (opt)
  13. ♡ 1 Batang daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    ☆ Siapkan bahan.

  2. 2

    ☆ Tumis bawang putih & jahe, hingga harum.
    ☆ Kemudian, masukkan irisan bawang bombay.

  3. 3

    ☆ Masukkan udang, aduk rata.
    ☆ Lalu, masukkan pakcoy & beri air sedikit.

  4. 4

    ☆ Tambahkan, bakso (yg sdh di goreng sebelumnya) lada bubuk, garam, kaldu bubuk, gula pasir, saus sambal, saus tomat, saus tiram, chilli oil, sedikit air perasan jeruk nipis & irisan cabe rawit.
    ☆ Masukkan, tofu udang / tahu jepang (yg sdh di goreng tepung sebelumnya) & daun bawang.

  5. 5

    ☆ Udang pakcoy asam manis pedas siap di sajikan, sbg hidangan utk makan siang / malam. Terima kasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gita Rahayu
Gita Rahayu @GitaRahayu29
pada
Sukabumi

Komentar

Resep Serupa