puff pastry instan ukuran 20x20cm (sy pakai merk edo, 1 lembar panjang di bagi 3), wortel (potong dadu kecil), kentang ukuran sedang (potong dadu kecil), telur (kocok lepas, sisihkan 2sdm utk olesan), daun bawang (iris halus), bawang bombay (rajang halus atau kasar, sesuai selera ya..), bawang merah (iris), bawang putih (rajang halus), bubuk kari (sy pakai koepoe, kalau pakai bubuk indian curry 1 sdm aja atau sesuai selera ya), lada bubuk, gula pasir, garam