Daging sapi bagian chuck, iris tipis • Kecap asin • Gula pasir atau sirup jagung • Madu • Air • Bawang putih cincang • Lada hitam bubuk • Minyak wijen • Minyak goreng • Bawang bombay manis, iris • Wortel
daging sapi tanpa lemak • bawang Bombay ukuran besar • daun bawang • bawang putih bubuk • kecap manis • garam halus • penyedap • saus Bulgogi instan • minyak goreng
daging untuk oseng • bumbu bulgogi merk Bamboe • bawang merah (ukuran agak besar) • bawang putih (ukuran sedang) • air • minyak untuk menumis • wijen (opsional) untuk topping