Bulgogi Beef Slice Brokoli
Dalam rangka memeriahkan hari Gizi Nasional, Cookpad turut berkontribusi dengan mengajak para author Cookpad untuk berkreasi membuat aneka olahan lauk bergizi. Dengan harapan semua kreasi menu lauk bergizi nantinya bisa menjadi inspirasi ibu-ibu di seluruh Indonesia dalam menyajikan menu lauk bergizi untuk keluarga tercinta dari dapur sendiri 🤗.
Pas masih punya stok daging sapi di freezer, yuk mari kita masak salah satu menu lauk bergizi favorit anak-anak ku dirumah.
Daging sapi adalah salah satu sumber zat gizi lauk protein hewani. Protein sangat dibutuhkan manusia terutama untuk masa pertumbuhan pada anak-anak.
Maka dalam hidangan makanan setiap hari di usahakan memenuhi semua sumber zat gizi mulai karbohidrat, protein, lemak, vitamin dain mineral.
#GAS2025
#LaukPauk
#TimloSolo_Lawuh
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#olahandagingsapi
Bulgogi Beef Slice Brokoli
Dalam rangka memeriahkan hari Gizi Nasional, Cookpad turut berkontribusi dengan mengajak para author Cookpad untuk berkreasi membuat aneka olahan lauk bergizi. Dengan harapan semua kreasi menu lauk bergizi nantinya bisa menjadi inspirasi ibu-ibu di seluruh Indonesia dalam menyajikan menu lauk bergizi untuk keluarga tercinta dari dapur sendiri 🤗.
Pas masih punya stok daging sapi di freezer, yuk mari kita masak salah satu menu lauk bergizi favorit anak-anak ku dirumah.
Daging sapi adalah salah satu sumber zat gizi lauk protein hewani. Protein sangat dibutuhkan manusia terutama untuk masa pertumbuhan pada anak-anak.
Maka dalam hidangan makanan setiap hari di usahakan memenuhi semua sumber zat gizi mulai karbohidrat, protein, lemak, vitamin dain mineral.
#GAS2025
#LaukPauk
#TimloSolo_Lawuh
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#olahandagingsapi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tipis daging sapi saat masih agak beku, letakkan dalam wadah dain bumbui daging dengan bumbu marinasi, diamkan sebentar hingga bumbu meresap (lupa tidak terfoto). Sambil menunggu daging, didihkan air dain rebus brokoli yang sudah di potong-potong hingga cukup matang (jangan terlalu lama merebus agar tetap crunchy), angkat dain sisihkan. Panaskan sedikit minyak goreng bersama margarin, lalu tumis bawang putih dain bombay hingga cukup layu dain harum.
- 2
Kemudian masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi dengan bumbu. Tumis hingga daging berubah warna, lalu tambahkan air secukupnya. Masak hingga daging matang dain empuk.
- 3
Lalu masukkan brokoli yang sudah direbus tadi, aduk-aduk dain masak sebentar saja hingga tercampur dengan daging dain bumbu (jangan lupa koreksi rasa dain sesuaikan selera).
- 4
Bulgogi Beef Slice Brokoli siap dihidangkan, jangan lupa taburi dengan wijen sangrai🤗.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar