Bersihkan daging, iris tipis melawan serat agar empuk.

Cincang halus bawang putih, iris bulat bawang bombai.

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan daging dan bawang bombai, tumis dengan api kecil.

Saat daging setengah matang, masukkan saus bulgogi, saus tiram, gula, garam, dan lada.

Tumis hingga daging matang dan bumbu meresap.

Koreksi rasa, sajikan dengan daun bawang, rosemary, dan perasan lemon.

Catatan: jika makanan ingin sedikit berkuah, bisa tambahkan air setelah bumbu masuk. Untuk daun rosemary, daun bawang dan jeruk lemon bisa tidak ditambahkan karena sesuai selera. Jika ingin sedikit Pedas bisa tambahkan bubuk cabai atau cabai iris dan masak bersamaan dengan bawang putih. Garam boleh tidak diberikan Karna beberapa margarin sudah sangat asin. Bisa tambahkan Paprika sesuai selera.