Bahan: • Bunga bawang/belalu, iris korek • Tahu putih, hancurkan • Air putih • Bumbu: • Bawang bombay uk. kecil, rajang tipis • Bawang putih, geprek lalu cincang • Cabe merah, haluskan • Cabe rawit merah, haluskan (jumlah sesuai selera) • Saus tiram • Kecap asin • Minyak wijen •