Tumis Bunga Bawang Merah
Cookpaders tau gak? Bunga bawang adalah sejenis sayuran yang berupa bunga dan tangkai bawang merah.
Batangnya tebal dan berongga. Sementara bunganya berwarna putih. Aromanya persis seperti bawang merah atau kucai, lebih tajam daripada daun bawang dan bawang prei biasa.
Batang bunga bawang memiliki tekstur renyah. Semakin mendekati pangkal, semakin berserat dan keras pula tangkainya. Sayuran ini bersifat musiman, sesuai dengan musim tanam dan panen bawang merah.
Bunga bawang ini dibikin tumisan aja udah enak lho. Cobain yuk…
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Sumut
#MasakSetiapBagian
#TumisBungaBawang
Tumis Bunga Bawang Merah
Cookpaders tau gak? Bunga bawang adalah sejenis sayuran yang berupa bunga dan tangkai bawang merah.
Batangnya tebal dan berongga. Sementara bunganya berwarna putih. Aromanya persis seperti bawang merah atau kucai, lebih tajam daripada daun bawang dan bawang prei biasa.
Batang bunga bawang memiliki tekstur renyah. Semakin mendekati pangkal, semakin berserat dan keras pula tangkainya. Sayuran ini bersifat musiman, sesuai dengan musim tanam dan panen bawang merah.
Bunga bawang ini dibikin tumisan aja udah enak lho. Cobain yuk…
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Sumut
#MasakSetiapBagian
#TumisBungaBawang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong bunga bawang dan cuci bersih.
Iris baput dan bamer. Sisihkan.
Panaskan minyak sayur. Masukkan baput n bamer. Tumis hingga wangi dan sedikit layu.
- 2
Masukkan 1 butir telur. Orak arik. Lalu masukkan bunga bawang. Beri air sesuai selera. Aduk rata.
Beri saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, cabe rawit sesuai selera. Aduk hingga rata. Masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa ya.
- 3
Tumis bunga bawang merah siap disajikan 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar