ikan caru/ikan Cencaru/ ikan tegang ekor • jeruk nipis • garam • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • garam, sesuai selera • kaldu bubuk, sesuai selera • gula pasir, sesuai selera
ikan caru • Garam utk baluran • Cabai merah • bawang merah • bawang putih • kunyit sejari • Secukupny gula merah • Secukupny garam • Secukupny air asam
ikan caru/tongkol/salam • Kelapa parut sedang • Daun kunyit dan salam di iris halus • Asam kandis atau asam Jawa buang • kunyit • Bawang merah, • bawang putih • Cabe merah, • cabe rawit • Jahe, • lengkuas dan • kemiri •
ikan caru (tegang ekor) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • jahe, diiris tipis • tauco • tomat uk. kecil • Minyak untuk menumis • Garam dan air
ikan caru • cabe merah iris serong • cabe hijau iris serong • cabe kecil • bawang merah • bawang putih • tauco • santan kelapa • Daun salam boleh di skip • Serai n lengkuas boleh di skip kebetulan lg ngak ada dirumah • Gula merah, garam n gula putih
ikan caru (cuci bersih) • terong ungu (potong sesuai selera) • kecap manis • kecap asin • garam • air matang • Daun salam / daun jeruk • minyak goreng • Bumbu Iris : • cabe merah • cabe rawit • bawang merah •
ikan Caru • Bahan isian : • cabe merah keriting • cabe rawit • bwg putih • bwg merah • jahe • kunyit • daun kunyit iris • Garam, gula sckpnya • Bhn celupan buat goreng : • Asam Jawa, garam, air sckpnya
ikan caru yg sudah dibersihkan dan di beri asam n garam • cabe hijau iris serong • cabe merah iris serong • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • daun salam • lengkuas • Santan kental • tauco yg sudah di buang airnya • gula aren •
ikan caru, bisa ikan tongkol (sesuai selera) • jeruk nipis untuk mencuci ikan • santan dari 1 butir kelapa kurleb menjadi 1,5 liter santan • minyak goreng untuk menumis • serai • daun jeruk • daun salam • asam keping • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • jahe •
Ikan caru (2ekor ikan bagi 9potong, lalu bersihkan) • Santan kara yg kecil • Sere • Laos • Daun salam • Bawang putih besar iris tipi • Bawang merah iris tipis • Tomat iris kotak • Cabe merah iris serong (boleh skip) • Garam, masako dan gula • Air boleh lebih • Minyak •
Ikan caru • kacang panjang • cabai merah, Hijau iris tipis • terong hijau bulat • Paria • bawang merah • bawang putih • tomat iris halus • Tauco Medan warna coklat • cabai kriting di blender sama tomat 1 buah kecil
ikan caru/tegang ekor • daun salam • tomat; belah 6 bagian • cabai hijau; rajang • cabai merah; rajang • bawang merah; iris • bawang putih; iris • air kaldu atau boleh air biasa • garam & gula
ikan caru (boleh juga ikan kembung aso lebih enak) • cabai merah iris • cabai rawit iris • bawang merah iris acar • tomat merah potong dadu • belimbing wuluh • air asam jawa • air masak • jeruk nipis • garam gula
Ikan kuwe tengkek • Air perasan jeruk nipis • Garam • Bumbu ikan goreng instan • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah besar • Cabe rawit merah • Tomat • Sereh (memarkan) • Jahe (geprek) • Daun salam •
Paha ayam • Ikan cencaru/cincaru • Bumbu marinasi • Bumbu bakar • Sambal kecap • Batok kelapa dan arang u/ membakar ikan serta ayam • Irisan timun • Irisan tomat • Kemangi • belah Jeruk nipis • Daun pisang
Ikan cencaru • Jeruk nipis • Saus tiram • Lada bubuk • Garam • Air bersih • Daun salam • Daun kunyit dipotong 2 (optional) • Daun kari (optional) • Sereh digeprek • Asam potong • Cabai merah •
