Ikan caru tauco pedes

Kristina Barus
Kristina Barus @kristin_0302medan
Medan (SUMUT)

Ikan yg plng murah tetapi terkadang orang tdk tau cara memgolahnya...jd kita buat resepnya agar bisa dinikmati semua ya

#PejuangGoldenApron3

Ikan caru tauco pedes

5 orang berencana membuat resep ini

Ikan yg plng murah tetapi terkadang orang tdk tau cara memgolahnya...jd kita buat resepnya agar bisa dinikmati semua ya

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 potong
  1. 600 grikan caru yg sudah dibersihkan dan di beri asam n garam
  2. 10 buahcabe hijau iris serong
  3. 10 buahcabe merah iris serong
  4. 20 buahcabe rawit
  5. 4 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 ruas jarilengkuas
  10. 350 mlSantan kental
  11. 100 grtauco yg sudah di buang airnya
  12. 30 grgula aren
  13. 1/2sdkt garam
  14. 1sdkm gula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Giling cabe rawit, bawang putih, bawang merah

  2. 2

    Goreng ikan secara bertahap..sampai habis

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah digiling tadi sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, tauco..oseng sebentar, masukkan cabe yg sudah diiris,tumis sebentar,

  4. 4

    Masukkan ikan oseng sebentar

  5. 5

    Masukkan santan kental...setelah mendidih..masukkan garam, gula n gula aren...cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristina Barus
Kristina Barus @kristin_0302medan
pada
Medan (SUMUT)
saya adalah seorang ibu rumah tangga, saya ibu 2 anak. saya hobbi masak krn suami n anak2 saya hobi mkn.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa