roti tawar, buang pinggirannya, potong2 kecil, susu cair (UHT atau Fresh Milk), agar-agar putih, gula pasir, garam, unsalted butter, suhu ruang, ekstrak vanila, white chocolate, potong kecil2, dark chocolate, potong kecil2 (saya pakai couverture coin, jd gak potong2 lagi), coklat bubuk, larutkan dgn sedikit air panas, aduk rata hingga menjadi pasta (boleh sih kl mau pakai pasta coklat siap pakai)