Daging bisa

📌 Note : Resep saya ini sekalian untuk stock di frezeer, kalian bisa coba masak setengah resep saja • Dada Ayam (bisa diganti daging sapi) • Tahu (iris dan goreng) • Tempe (iris dan goreng) • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Merah Besar • Kemiri (sangrai dulu) • Terasi Matang • Garam • Kecap Manis • Gula •

Daging sapi (di potong panjang) • Bawang putih yg gede • Jahe seujung kelingking(dikit saja) • bumbu ngohiong • madu • Kecap manis • Kecap asin • Kecap hitam pekat • Angciu 1 sendok mkn(bagi yg ga konsumsi bisa di skip ya) • kecap inggris • saos tiram • mecin •

jeroan sapi (babat, usus, ati, paru, dll) • cabai rawit • cabai keriting • bawang putih • bawang merah • bawang bombai • asam yang telah dilarutkan air panas • lingkar gula merah • daun salam • garam, penyedap rasa, dan merica bubuk • air

daging sapi • kapolaga • cengkeh • kayu manis • bunga lawang kering • sereh/serai (geprek, potong²) • daun salam (potong² kecil) • daun jeruk purut (potong²) • bumbu halus instan (beli di pasar) • kecap manis, optional • saus tiram • garam, optional •

Mie kuning (merk apa saja, saya pakai mie burung dara) • Daging sapi • Telur • Bawang putih • Bawang merah • seledri dan daun bawang • kaldu jamur • Garam • Air • Bawang putih • Bawang merah • merica (skip kalau anak tidak kuat merica)

ikan mengali/ikan kuwe (bole difillet atau bole diganti ayam atau daging) • telur puyuh (rebus) • Bihun jagung (direbus terpisah) • Air • kaldu jamur • garam • gula • Bawang merah • bawang putih • kemiri • dewasa jahe • sere digeprek •

daging sedikit lemak yang udah digiling atau giling sendiri • bombai besar cincang dan tumis hingga wangi dan layu • bawang putih halus tumis hingga wangi • ketumbar bubuk • merica bubuk • saus tiram • garam • telur • susu uht/ air biasa • tepung tapioka

daging samgyeopsal (versi halal bisa ganti dengan daging shortplate) dipotong2 agak lebar • sereh iris tipis dan buang bagian tulangnya • cabe merah keriting • cabe rawit domba • bawang merah • bawang putih • Air putih • saus tiram • minyak wijen • kecap asin • kecap ikan • garam •

daging sapi, rebus sampai empuk dan tiriskan • cabe, potong melintang kecil-kecil • air minum • minyak • bawang merah • bawang putih • garam • gula • Masako rasa sapi • cabe rawit • merica bubuk

daging sapi • es batu • putih telur • tepung tapioka • bawang merah goreng • bawang putih goreng • merica bubuk • baking powder (boleh skip) • garam dapur • air biasa • garam • merica bubuk •

tepung Terigu pro tinggi • ragi instan • gula pasir • susu bubuk • bt Telur (25 gr untuk adonan, sisanya untuk egg wash) • air • susu cair • soft butter • garam • Sosis Sapi • Saus Tomat botolan • Mayonnaise •

ceker/daging • cengkeh • kapulogo • kayu manis • wortel • kentang • Daun bawang • Sledri • Tomat • Brambang goreng • bawang merah/1 siung bawang bombay • bawang putih •

Daging sapi yg sudah di rebus hingga empuk • wortel • kentang • sereh memarkan • bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk • jahe • laos memarkan • kemiri bubuk • merica bubuk •

daging sapi. Saya blender • Telur • Bawang Putih haluskan • bawang merah haluskan • Merica secukupnya haluskan • Garam Secukupnya haluskan • Tepung Terigu • Garam • Bahan Saus: • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri •

daging dicincang • telor ayam • margarin • daun bawang • bawang putih • bawang bombay • keju cheddar (diparut) • wadah aluminium (saya pakai ukuran sedang)

kentang, kupas dan potong-potong • daging, rebus dan cincang halus • bawang merah goreng • bawang putih, goreng • merica bubuk • pala bubuk • kaldu jamur • gula pasir • Garam • seledri • telur kocok lepas

daging sapi buat rendang • telur puyuh rebus • bumbu rendang indofood • meggy megic lezat • santan instan • kelapa parut • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • gula merah • air •

Macaroni • Bawang putih • Paprika • Daging • Susu UHT • Keju mozarella • Keju cheddar parut • Garam • Kaldu jamur • Saus sambal • Saus tomat • Mayonaise plain

daging sapi • bawang merah • bawang putih • serai • kemiri • gula merah parut • serai (digeprek) • daun salam • daun jeruk • lada bubuk • lengkuas (digeprek) • jahe (digeprek) •

Mie (saya pake mie gandum jepang 1 ikat) • Air • Bawang bombay • bawang putih • Lada • Garam • Gula • Mentega • cabe rawit • kecap manis • daging matang (-+10gr) • Kaldu daging (hasil rebusan daging) •

buntut Sapi • Garam • Jahe • merica • Minyak untuk menumis • Kecap Manis (aku pake Bango) • Royko • Garam • Bumbu Halus : • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri •

daging sapi (cuci bersih) • Cabai • bawang merah • bawang putih • tomat matang • Penyedap + garam • Bahan ulekan : • Kunyit sedikit (segede kuku jempol) • Ketumbar sedikit (di kira² saja) • daun jeruk

Bahan merebus pasta: • kerdus pasta lasagna (saya merk la fonte) • Minya • Garam • Bahan bumbu saus merah : • Bumbu spagetti bolognise (saya merk pronas yang sapi) • bawang bombai • air matang • Bahan saus putih : • mentega • tepung terigu • susu full cream •

Daging sapi • serai, digeprek • daun salam • lengkuas, di geprek • Santan (saya pakai sasa bubuk 2 sachet sy pke yang 23g/sachet) • Minyak secukupnya utk menumis • Air rebusan daging • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Jahe • ketumbar (bisa pakai yg bubuk) •

tetelan dan sandung lamur • Air secukupnya untuk merebus/kuah • telur ayam rebus • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (buang biji) kalau mau pedas bs tambahkan cabe rawit • jahe • lengkuas muda • serai bagian putih • Garam • Minyak utk menumis bumbu • asam jawa •

tenderloin / has dalam cuci bersih • kentang potong besar2 jgn kecil / tipis karena hancur • Bumbu halus : • Bawang merah ukuran sedang • bawang putih • Lain - lain : • rawit merah (sesuai selera) • biji pala uk. besar / kalau kecil 1 ya (geprek) • merica • kaldu jamur • kecap manis • Garam / secukupnya •