Daging jeruk nipis

daging cakalang fufu yang sudah disuwir, bunga kecombrang, bawang merah, cabe (atau sesuai selera), jahe, sereh geprek, jeruk nipis, lengkuas geprek, daun jeruk buang tulang daunnya, daun salam, kunyit, kaldu jamur

daging sapi tanpa lemak, rebus sampai empuk dg methoda 7.30.5, cabe merah keriting, cabe rawit oren, bawang merah besar, bawang putih, daun jeruk, jeruk nipis ambil airnya, bubuk merica (opt)

sliced beef, jamur enoki, Paprika merah/hijau (opsional), potong kotak, daun bawang prei, iris, maizena, Bahan saus :, minyak untuk menumis, ebi, rendam air panas (saya pakai kaldu udang bubuk) dapat diganti dengan 1 sendok makan kecap ikan, bawang putih, geprek, cincang, kecap asin, saus tiram, mirin / arak masak (opsional)

daging sapi, bawang merah, bawang putih, kunyit2, jahe, Ketumbar, Gula merah, kemiri, serai, daun salam, daun jeruk, kluwek. Kupas seduh air panas

sliced beef, jamur enoki, baby buncis (skip), baby corn, potong (skip), bawang putih, maizena, ebi, rendam air panas dan cincang, bawang putih, kecap asin, saus tiram, arak masak (opsional), minyak wijen

daging sapi (bagian has dan sengkel), lengkuas digeprek, kayu manis (5 cm), daun salam, cengkeh, sereh digeprek, santan dari 1 btr kelapa, susu cair, fiber creme (resep asli tidak pakai), Minyak utk menumis bumbu, bawang merah, bawang putih

daging sandang lamur,potong dadu, air utk merebus, santan (1 bkgs santan instan rose brand 65ml + air), jahe, geprek, lengkuas,geprek, serai, geprek, daun jeruk perut, buang tulangnya, daun salam, sdn air asam jawa, garam dan gula pasir, bawang merah, bawang putih

Daging (me pake short plate, rebus sebentar buang lemaknya, angkat dagingnya, potong potong), Air, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah besar buang biji, me skip, Kemiri sangrai, Kunyit bubuk, Lada bubuk, Serai geprek, kembar Daun salam, Jahe geprek, me skip, Garam, me 2 sdt

daging sapi, air, seledri untuk kaldu, merica utuh, bawang putih, bawang merah, kemiri bakar, serai geprek, daun salam, duan jerus, jahe geprek, bawang putih goreng

daging sapi, lobak, daun bawang (me : skip), sereh, geprek, lengkuas, geprek, daun jeruk, daun salam, kaldu jamur, pala bubuk, garam dan gula, bawang merah, bawang putih

daging sapi, air, jahe memarkan, lengkuas memarkan, santan, susu segar, serai memarkan, daun salam, daun jeruk, pala (di geprek), kayu manis, cengkeh

daging sapi (sengkel tanpa lemak/ has dalam), lobak putih ukuran sedang, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, merica butir, jahe, serai, daun bawang, potong 1 cm, seledri, kecap asin manis (atau asin sedang, utk marinasi daging), kaldu jamur

daging sapi (bisa sampai 300 gr), kecil daun salam (besar 1 lembar), bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, tomat, potong panjang, seledri, iris tipis, daun bawang, potong-potong, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, air

kerongkongan/tulangan ayam (potong"), minyak goreng (untuk menumis), air, toge, daun bawang (iris tipis), daun seledri (iris tipis), tomat, kol (iris tipis), jeruk nipis (potong 4), mie sohun, bawang merah, bawang putih

Daging sapi, evaporasi, Bawang Merah, Bawang putih, Kemiri, Jahe, Ketumbar bubuk, Merica bubuk, Jinten bubuk, daun salam, serai, Jahe

daging sapi (me: 1 Kg daging + iga sapi), air, daun salam, kacang tanah goreng, haluskan/blender dengan 100 ml air, kemiri (+/- 10 gr), ketumbar (+/- 5 gr), jintan (+/- 2,5 gr), merica (+/- 2,5 gr), bawang putih (+/- 15 gr), lengkuas (+/- 10 gr), geprek. (Me: iris tipis dan dihaluskan bersama bumbu lain), sereh potong2 (+/- 10 gr), geprek (me: iris2 dan dihaluskan bersama bumbu lain), daun bawang, potong sesuai selera

gran daging sapi - sengkel/ sop, sereh, ahe besar, lengkuas, salam, daun jeruk, air - sesuaikan aja, bawang putih, Bawang Merah, kemiri, merica putih - bubuk aja, garam

daging sapi, lobak yg besar, kacang kedelai, daun bawang, daun sledry, air + 1 sdt garam, minyak goreng, bawang putih, bawang merah, jahe, pala bubuk, lada bubuk

daging sapi sandung lamur, air, wortel iris bulat, lobak iris bulat, santan kental, kayu manis, cengkeh, serai digeprek, lengkuas digeprek, daun jeruk buang tulang daunnya, daun salam, garam

Daging sapi, Daging sapi sandung lamur, air untuk rebusan pertama, air (untuk rebusan kedua), daun salam, daun bawang, bawang putih, Cabe Rawit Domba (asli 6 buah), kemiri, Tauco Asin, Gula merah, garam

daging sengkel, susu evaporasi, air kaldu, daun salam, gula pasir, garam, kaldu bubuk, sereh, geprek, daun jeruk, Bumbu halus:, bumbu soto betawi dari Bamboe, bawang merah

Daging Sapi bagian has dan sengkel (me : bagian lulur/has dalam), Lengkuas, memarkan, Kayu Manis bubuk, Daun Salam, Cengkeh, Sereh, memarkan, Santan, Krimer bubuk, Susu cair putih, Minyak goreng, Bawang Merah, Bawang Putih

Daging Sapi (me : ayam suwir), Kentang, potong kotak kecil, Wortel, potong kotak kecil, Santan, Serai, geprek, Daun Salam, Terasi, Lengkuas, memarkan, Air asam jawa (me : perasan jeruk nipis), Air, Bawang Merah, Bawang putih

Daging sapi bagian sengkel, Jeroan sapi (paru dan babat), Serai, memarkan, Lengkuas, memarkan, Daun salam, Daun jeruk, Kapulaga, Kembang lawang, Kayu manis, Cengkeh, Gula pasir, Garam