sayap ayam (potong 2, ujung nya aku pake buat sop) • jeruk nipis • tepung serbaguna • butter untuk menumis • bawang putih (cincang halus) • jahe bubuk • batuk gula merah (me 2 sdm gula palm bubuk) • kecap asin • madu • Minyak goreng untuk goreng ayam • Taburan : • wijen •