Perkedel Kentang Tempe

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±60'
15 pieces
  1. 500 grkentang
  2. 200 grtempe
  3. 3 butirtelur
  4. 1 stMerica bubuk
  5. 1 StGarlick
  6. 2 batangDaun bawang
  7. secukupnyaGaram dan bumbu kaldu
  8. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

±60'
  1. 1

    Cuci kentang kemudian rebus setelah itu kupas dan haluskan

  2. 2

    Kukus tempe kemudian haluskan
    Siapkan telur

  3. 3

    Iris" cabe merah dan daun bawang, kocok lepas 1 butir telur sisihkan

  4. 4

    Campurkan ke dalam wadah, tempe dan kentang yang sudah dihaluskan bubuhi garlic dan merica bubuk

  5. 5

    Tambahkan pula garam dan bumbu kaldu lalu masukkan irisan cabe dan daun bawang, masukkan telur aduk rata koreksi rasa

  6. 6

    Ambil kira-kira 1 sendok makan adonan kemudian celupkan ke dalam kocokan telur

  7. 7

    Goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan jangan lupa dibalik kemudian angkat tiriskan

  8. 8

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa