hipio, rendam air hangat kemudian potong-potong • wortel, iris serong tipis • brokoli, iris perkuntum, rebus sebentar dgn air garam • sawi putih, potong-potong • kapri manis, buang tiap ujungnya • bakso ikan, iris tipis • jagung putri, iris serong • jamur kuping, rendam di air hangat kemudian potong2 • jamur shitake, rendam di air hangat, iris • jamur shimeji coklat, buang bagian akarnya, cuci • cumi, potong2 • udang ukuran besar, bersihkan, potong2) •