Hipio adalah makanan turun temurun dari etnis tionghoa. Hipio = perut ikan selain lezat dipercaya adalah makanan sehat yang untuk menjaga stamina. Tekstur hipio kurang lebih seperti krecek. Sup ini tentu saja sangatlah bergizi dan dapat dikonsumsi oleh anak anak.yang penasaran sama hipio boleh langsung memasaknya..paling cocok dimakan hangat hangat saat cuaca dingin.

Sup Iga Babi Hipio (cocok untuk anak anak)Bahan nya mudah masaknya gampang,anak2 pun suka

Suami paling doyan, dan resepnya simpel 😉

Masak yang ada aja.Masih ada stok Huki dan tulang daging. Boleh ganti ayam kampung/ daging. Tetap enakk rasanya..yuks moms#Sup Huki

Penasaran sama rasa daging ikan hiu, suami bilang ga enak lah..memang daging ikan hiu aga berbau jadi sebelum dimasak harus ekstra perlakuannya...dicoba yuuu...

Sup ikan ini dibuat atas rekuest anak, yg begitu tertarik sm baby hiu di pasar ikan. Terinspirasi resep rumah makan di pingir pantai jogja selatan, waktu itu saya pernah makan baby ikan hiu dimasak sup lumayan juga. Daging ikan hiu tidak berduri jd kl mau buat makan bocah tidak perlu sibuk misah2in durinya.

Awalnya bingung mau di masak apa nih ikan hiu ?

Pulang kerja laper.... Enaknya makan yg anget2 seger. Kebetulan d kulkas ada stok tulang iga yg sudah Mateng. Eksekusi deh....

Di tukang ikan langganan bawa ikan hiu yg tersangkut jaring nelayan, penasaran akhirnya beli yg kecil untuk explore jenis2 ikan

Musim ujan enaknya makan yang hangat.. Cus lahh masak kuah bakso. Resep rahasia dari mami ku..

Bismillah........... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_blitar Sumber: Aura no 106