Bahan :, daging sapi, iris tipis, air, jamur (shimeji/kancing/merang/champignon), potong sesuai selera, tomat cherry, belah dua (atau 2 buah tomat biasa iris tipis), Pelengkap :, tauge (mentah atau diseduh air panas sesuai selera), daun ketumbar atau daun seledri, rajang halus, daun bawang, rajang halus, bawang putih goreng untuk taburan, kwetiaw atau jenis mie lainnya direbus atau nasi putih, Bumbu A :