tulang ikan tenggiri (kebetulan kalau saya fillet ikan), Tulangnya saya simpan di freezer, dengan tujuan utk buat soup, salmon, tahu putih, potong segi3 atau kotak kecil, jamur kancing, iiris panjang atau kotak, sesuai selera, udang kupas kulit, belah punggung, buang kotorannya, juga buang kepala, cumi, potong bulat atau sesuai selera, sereh, potong panjang, geprek, daun jeruk, rawit merah, bila suka pedas, boleh tambahin, lengkuas, geprek