Sup ikan segar

Made Ratih
Made Ratih @Randi_1410
Surabaya

Pulang mancing,suami dapat ikan lumayan besar..entah ikan apa namanya..tapi kata suami sih ikan cukil dia bilangnya..lalu dia minta dibikinin sup ikan.. Kebetulan anak" juga suka bgt sm sup ikan.. Jd skalian deh gk usah bingung buat masakin anak"🙂 jadinya hemat waktu dan tenaga jg🙂😚😚

#PejuangGoldenApron2

Sup ikan segar

2 orang berencana membuat resep ini

Pulang mancing,suami dapat ikan lumayan besar..entah ikan apa namanya..tapi kata suami sih ikan cukil dia bilangnya..lalu dia minta dibikinin sup ikan.. Kebetulan anak" juga suka bgt sm sup ikan.. Jd skalian deh gk usah bingung buat masakin anak"🙂 jadinya hemat waktu dan tenaga jg🙂😚😚

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan cukil(sesuai selera)
  2. 5 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 buahserai
  5. 2 buahcabai merah besar
  6. 10 buahcabai rawit
  7. 2 buahjeruk nipis diambil airnya(blh pake atau tdk)
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. secukupnyaDaun salam, daun jeruk,dan sereh
  10. secukupnyaGula, garam, lada, dan kaldu bubuk
  11. 2 buahtomat
  12. Lengkuas dan jahe seruas jari
  13. 1,5 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu potong" sesuai selera

  2. 2

    Iris" bawang merah, bawang putih,cabai merah,tomat, dan daun bawang sisihkan.lalu geprek lengkuas, jahe dan sereh.

  3. 3

    Tumis bawang merah,bawang putih, sereh, jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum

  4. 4

    Masukkan air lalu ikan masak hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih lalu masukkan irisan cabai besar, cabai rawit, tomat dan daun bawang..lalu tambahkan gula, garam, lada, dan kaldu bubuk..terakhir masukkan perasan air jeruk nipis.. Biarkan sampai mendidih lagi lalu test rasa..

  6. 6

    Hidangkan selagi panas.. Selamat mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Made Ratih
Made Ratih @Randi_1410
pada
Surabaya
seorang istri dan ibu dari 2orang anak yg hobi kulineran bersama keluarga..bagiku memasak adalah cara menunjukkan rasa cinta ku pda suami dan anak"ku😍😍😍😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa