ikan segar (saya pake ikan ekor merah), bawang merah, bawang putih, tomat, kecil lengkuas, serai, cabe rawit, daun jeruk, jeruk nipis, kunyit, minyak goreng, air
ayam (bebas bagian mana saja,bisa diganti ayam kampung/ikan), ukuran besar bawang merah iris halus, bawang putih iris halus, belimbing wuluh, tomat hijau, jahe diiris, kunyit diiris, Cabe hijau besar, Cabe rawit merah jika suka pedas secukupnya, daun jeruk, daun salam, sereh diiris
Baso ikan, Baso salmon, Baso sapi, Sawi, Daun bawang, Jeruk nipis, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri dibakar, Terasi dibakar, Cabe keriting, daun sereh
Ikan kerapu, Daun kemangi, cabai hijau rawit, cabe rawit merah gendut, Daun sereh, Daun salam, tomat hijau, Daun Bawang, Bumbu halus, Bawang merah, Bawang Putih, Jeruk nipis