Kakap merah fillet, Jahe potong korek api, Sereh iris serong, Bawang putih iris tipis, Daun bawang iris besar, Minyak wijen, Kecap Asin, Saus Tiram, Gula
kakap merah filet, manisa rajang korek api, santan sasa, bawang merah, bawang putih, cabe rawit utuhan, kecil bunga kecombrang, daun jeruk, daun salam, stok cabe merah rebus giling, stok sambel bawang dari beli makan diluar, tahu potong dua
ikan kakap merah fillet, tahu putih, bayam, oat, keju milky soft (boleh merk apa aja, takaran sesuaikan dengan ukuran keju), keju cheddar parut, garam (optional), air matang, tutup botol minyak kelapa (bisa diganti Olive oil), Butter (aku pakai Anchor)
Ikan kakap merah filet (atau 1-2 ekor ikan kakap tergantung ukuran), minyak untuk menumis, air, Jamur kancing (tambahan saya), jeruk nipis untuk mencuci ikan, Bawang merah, sereh, daun jeruk, Daun pandan, daun salam (resep asli daun kuning), daun kemangi, Asam jawa atai air jeruk lemon (dari 1 buah ukuran besar)
kakap merah fillet, jeruk nipis (ambil airnya), air asam jawa, sereh, geprek, lengkuas, daun jeruk, belimbing wuluh (iris), cabe hijau (me : skip), cabe merah (me : merah besar iris serong), rawit merah, daun bawang, air putih
ikan kakap filet, tahu besar (potong jadi 4), jeruk nipis, kemangi, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, cabe rawit (10 saya utuhkan), cabe besar, jahe, kunyit, tomat ukuran besar
+ 300 gr ikan kakap merah fillet, saus sambal /secukupnya, saus tomat/secukupnya, saus tiram, bawang putih, Lada dan garam, gula pasir, minyak untuk menumis, minyak untuk menggoreng, Bahan pencelup ikan, Tepung terigu mix tepung maizena. Di kira2 saja.lupa, garam dan lada